В этом году урожай бахчевых агрокультур в организованном секторе составит 645 тыс. т, что на 0,5% больше, чем в 2023-м. Об этом пишут «Известия» со ссылкой на сообщение Минсельхоза. Агроведомство также уточняет, что по состоянию на 23 июля было собрано 50,3 тыс. т бахчевых, что на 16,1% выше показателя 2023-го. «В целом за последние годы производство бахчевых культур в организованном секторе держится на уровне 0,6-0,7 млн т, что позволяет в полной мере обеспечить спрос потребителей на внутреннем рынке. Ожидается, что стабильная ситуация, в том числе в отношении цен, сохранится и в дальнейшем», — сообщает Минсельхоз (цитата по «Известиям»).

Традиционным лидером по бахчевым культурам в России является Астраханская область — на нее приходится более 40% от общего объема их сбора в стране. Также к основным производителям бахчевых относятся Саратовская, Волгоградская, Ростовская, Херсонская области, Краснодарский край, Дагестан, Крым и Чечня. Но из-за природно-климатических условий сезон бахчевых в России приходится на вторую половину года, до этого они поступают преимущественно из дружественных стран, среди которых Узбекистан, Турция, Азербайджан, Китай, Колумбия, Вьетнам. «При этом поставки из-за рубежа значительно ниже объемов внутреннего производства и находятся на одном уровне в последние годы», — добавили в министерстве.

Гендиректор компании «Технологии Роста» Тамара Решетникова сказала, что погодные условия в основных регионах-производителях арбузов и дынь действительно негативно отразилась на них: из-за нехватки влаги они меньше, и, соответственно, урожайность будет ниже. При этом площадь под арбузами в этом году больше, чем в прошлом, поэтому, по словам Решетниковой, валовый сбор может быть на уровне 2023-го, но 0,5% роста, о котором говорит Минсельхоз, — это статистическая погрешность для таких объемов.

При этом дефицита бахчевых в этом году она не ожидает. «Другой вопрос, по каким ценам они будут продаваться», — добавляет эксперт. По ее словам, если раньше арбуз был доступным для всех, то сейчас 1 кг арбуза в Москве в рознице стоит примерно 60-70 руб., и минимум, до которого цена может упасть в этом сезоне — 50 руб./кг, но и это сомнительно. Речь идет об импортных арбузах, так как российских на прилавках пока очень мало, уточняет Решетникова. При этом оценить объемы ввоза сложно ввиду закрытой таможенной статистики, но, по словам эксперта, сейчас в Россию активно импортируются узбекские арбузы, а также другие плоды и ягоды. «Хорошо, что рынок не пустой. Другой вопрос — цены», — отмечает Решетникова. Она также добавляет, что на них, кроме погодных условий на юге России, безусловно влияет возросшая стоимость труда. По словам эксперта, в выращивании арбузов и дынь много ручной работы, и собирать их достаточно тяжело, то есть это труд в первую очередь для мужчин.

«Парламентская газета» ранее писала, что арбузы и дыни в России могут подорожать на 50% к уровню прошлого года. Так, по словам одного из ведущих фермеров Ставропольского края, специализирующегося на выращивании бахчевых, Романа Пономарева, бахчеводы с начала весны столкнулись сразу со множеством проблем. Сначала заморозки, потом — самое большое за последние годы нашествие вредителя трипса. Из-за него арбуз может быть на 20-50% меньше. Добавляет сложностей и отсутствие осадков. «Тем не менее, существенного дефицита мы не ожидаем. В прошлые и позапрошлые годы арбузов было столько, что к концу сезона половина из них просто оставалась в полях — не было спроса <…>. С другой стороны, даже той нехватки, с которой мы, скорее всего, столкнемся, будет достаточно, чтобы выросли цены — и отпускные, и потребительские», — комментировал Пономарев «Парламентской газете».

Гендиректор Ягодного союза Ирина Козий сказала изданию, что из-за всех локальных катаклизмов, а также объективных экономических причин, например роста зарплат на производстве, а также удорожания топлива и расходников, у ягод и овощей сформировался свой «коридор инфляции» — 20-50% к концу года. «Единственное, на мой взгляд, пик подорожания бахчевых мы проходим уже сейчас», — считает она (цитата по «Парламентской газете»). При этом в августе, когда будет пик урожая, начнется постепенное снижение цен, говорит Козий.

Агроинвестор

По данным Национального союза чесноководов, которые приводит «Парламентская газета», чеснок, а также чесночные соусы, пасты и другая продукция подорожали в среднем на 20-30% по сравнению с прошлым сезоном. Согласно Росстату, чеснок за год вырос в цене на 41%: если в июне 2023-го он стоил в среднем 260,87 руб./кг, то в этом году — 367,04 руб./кг. В мае он был еще дороже — 375,2 руб./кг. Среди причин удорожания союз называет низкую урожайность чеснока в России, локальную засуху, а также монополию китайских компаний на рынке: отечественный рынок чеснока на 80% зависит от импорта. Кроме Китая чеснок поставляется из Ирана, Египта и Узбекистана.

В прошлом году валовой сбор чеснока во всех хозяйствах составил 172,1 тыс. т — на 16,2% больше, чем в 2022-м, следует из данных Росстат. Однако в товарном секторе — в сельхозорганизациях и КФХ — вырастили в сумме только 5,2 тыс. т. Причем в сельхозорганизациях сбор был почти на 30% ниже, чем в 2022 году: сказалось сокращение посевов также примерно на 30%, до 0,5 тыс. га, хотя в целом площади под чесноком увеличились на 5,3%, до 17,6 тыс. га.

Гендиректор компании «Технологии Роста» Тамара Решетникова отмечает, что в России значительная доля чеснока, который продается в магазинах, приходится на импорт — в основном из Китая. «У нас его всегда выращивали мало, так как технологически его производство намного сложнее, чем, например, лука», — пояснила эксперт. Она считает, что повышение цен на чеснок может стимулировать российских овощеводов выращивать его больше. Хотя, добавляет Решетникова, чеснок и так стоит значительно дороже прочих овощей, производимых в открытом грунте.

Исполнительный директор Национального союза чесноководов Дмитрий Михальчук сказал «Парламентской газете», что китайские производители монополизировали рынок, объем поставок чеснока из Китая в Россию он оценил на уровне 50 тыс. т в год. На фоне прошлогодней девальвации рубля импорт стал дороже, при этом цена на российский чеснок вдвое выше, чем на китайский сравнил он. Сказывается удорожание логистики, электричества, бензина, а также рост зарплат и кадровый голод, тогда как для выращивания чеснока нужно много ручного труда.

Михальчук считает, что решить проблему монополии китайского чеснока на рынке можно только при участии федеральных торговых сетей: часть полок нужно выделить российским производителям. Кроме того, чесноководам не хватает господдержки. Власти должны поддерживать производителей чеснока и вводить для них льготы, соглашается глава организации «Садоводы России» Андрей Туманов. «Крупных производителей чеснока в России очень мало. <…> Цена на рынке чеснока зависит в первую очередь от импортеров, на прилавках в магазинах и на рынках почти весь чеснок — китайский, отечественных производителей можно встретить крайне редко, — сказал он Национальной службе новостей. — Как можно исправить ситуацию? Ввести некоторые преференции для аграриев, выращивающих чеснок. Когда надо закрыть какую-то брешь, Минсельхоз устанавливает некие льготы для отечественных производителей, и это работает — по крайней мере, в отношении зерна, помидоров и огурцов». Чеснок — слегка подзабытая культура, и его «надо поднимать», добавил он.

Агроинвестор

Архангельская область планирует развивать сотрудничество с Узбекистаном и с этой целью активно изучает практические рекомендации по выводу своих компаний на рынок республики. Об этом сообщила пресс-служба торгового представительства России в Узбекистане.

По ее данным, 24 июля в Ташкенте прошло онлайн-мероприятие “Час с торгпредом”, в котором приняли участие представители компаний Архангельской области по производству органических удобрений, мясных продуктов, косметики, детской мебели, игрушек и исследовательских судов, которые заинтересованы в сотрудничестве с партнерами из Узбекистана.

“Заместитель торгпреда России в Узбекистане Игорь Камынин рассказал о развитии торгово-экономических отношений России и Узбекистана , деятельности российских компаний на рынке республики, усилении присутствия отечественного ретейла на узбекском рынке, а также предоставил практические рекомендации по выходу компаний на рынок республики и поиску потенциальных потребителей продукции”, – говорится в сообщении.

В пресс-службе добавили, что “за последние три года объем товарооборота Архангельской области с Узбекистаном увеличился более чем на 40%”.

FruitInfo

22 июля 2024 года в Екатеринбурге, на складе временного хранения сотрудники Уральского межрегионального управления Россельхознадзора заблокировали ввоз 18 тонн томатов, которые поступили из Казахстана.

В ходе карантинного фитосанитарного контроля был обнаружен вирус коричневой морщинистости плодов томата, о чем свидетельствует заключение, выданное Екатеринбургским филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Эффективных методов защиты от вируса коричневой морщинистости плодов томата не существует. Для здоровья человека он не представляет угрозы. Однако данный вирус может нанести серьезный вред урожаю растений из семейства пасленовых, уничтожая до 80% продукции.

Вирус коричневой морщинистости плодов томата (ToBRFV) устойчив к условиям окружающей среды и может выживать в течение длительного периода в зараженных семенах, плодах и тканевых остатках, а также на руках, одежде, инструментах и ​​оборудовании рабочих. В интенсивных теплицах одного растения, зараженного ToBRFV в начале производственного цикла, достаточно, чтобы заразить все растения в течение одного сезона выращивания. Внешний слой вирусной частицы (белок оболочки, который защищает вирусную РНК внутри) является жестким и, таким образом, непроницаемым для стандартных химических обработок вирусов.

Собственник продукции решил уничтожить зараженную партию.

AgroXXI

15 июля инспекторы Управления Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия) проконтролировали первые в 2024 году поставки арбузов общим весом 44,5 т на территорию Якутии из Республики Кыргызстан.

В г. Мирный автомобильным транспортом поступило 22 т арбузов, в пгт. Нижний Бестях железнодорожным транспортом — 22,5 т. Продукция перевозилась в соответствии с карантинными требованиями и сопровождалась необходимыми фитосанитарными сертификатами.

По результатам экспертизы, проведенной Иркутским филиалом «ВНИИЗЖ», карантинные объекты не обнаружены. Оформлены акты карантинного фитосанитарного контроля, дающие право на выпуск продукции в свободную реализацию.

Отметим, что в 2024 году наблюдается увеличение импорта арбузов на 50%. За прошлый год в Республику поступило 22 т данной продукции.

Россельхознадзор

C 15 по 18 июля 2024 года инспекторы Уральского межрегионального управления Россельхознадзора досмотрели 1170 тонн растительной продукции, прибывшей в Екатеринбург на склад временного хранения из Узбекистана, Турции и Казахстана. При проведении карантинного фитосанитарного контроля в 4 партиях плодоовощной продукции обнаружены карантинные вредители.

Так, 15 июля в партии томатов в количестве 18 тонн, прибывших из Казахстана, выявлен вирус коричневой морщинистости плодов томата (Tomato brown rugose fruite virus). Собственник зараженной продукции принял решение об уничтожении груза.

17 июля в трех партиях фруктов, прибывших из Узбекистана, обнаружена восточная плодожорка (Grapholitha Molesta Busck.). Поражены партия персиков и две — нектаринов.

Грузополучатель в целях предотвращения распространения карантинных объектов на территории Российской Федерации отправил зараженные 2,28 тонн персиков и 7,84 тонны нектаринов на обеззараживание.

Россельхознадзор

17 июля должностными лицами Уральского межрегионального управления Россельхознадзора проведен карантинный фитосанитарный контроль фруктов из Узбекистана, ввезённых автомобильным транспортом в Екатеринбург в количестве 39,8 тонн. Инспекторы досмотрели персики, абрикосы, сливы, нектарины, виноград, дыни и груши.

При проведении карантинного фитосанитарного контроля выявлен карантинный вредный объект — живые личинки восточной плодожорки (Grapholita molesta) в партии нектаринов весом 3,74 тонны и в 2,28 тонн персиков. Наличие вредителя во фруктах подтверждается заключением о карантинном фитосанитарном состоянии подкарантинной продукции, выданным Екатеринбургским филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ».

С целью уничтожения карантинных насекомых и предотвращения их возможного распространения на территории Российской Федерации принято решение о проведении обеззараживания продукции.

Решение о выпуске продукции в оборот будет принято после проведения дополнительных лабораторных исследований.

Для справки. Восточная плодожорка (Grapholitha molesta Busck.) – насекомое, являющееся опасным карантинным вредителем. Она повреждает молодые побеги и плоды почти всех плодовых культур. В качестве кормовых растений предпочитает персик, грушу и айву. Вредитель может уничтожить до 100% урожая. Поврежденные плоды полностью разрушаются и становятся непригодными к употреблению.

Россельхознадзор

Объем урожая какао-бобов в Гане в текущем аграрном году составит 429 тыс. тонн, или на 55% меньше, чем в предыдущем году. Об этом сообщил Совет по какао Ганы (СКГ).

В результате производители из Ганы не смогут выполнить все контракты по поставкам какао-бобов на мировой рынок, отмечает СКГ. Гана является вторым после Кот-д’Ивуара крупнейшим в мире производителем какао-бобов. В начале текущего аграрного года СКГ ожидал, что размер урожая составит 580 тыс. тонн. Последние десять лет среднегодовое производство какао-бобов в Гане превышало 700 тыс. тонн.

Агентство Reuters в начале этой недели опубликовало исследование, согласно которому держатели биржевых фьючерсных контрактов на поставки какао-бовов рискуют потерять в ближайшие месяцы до $1 млрд в связи с сокращением объемов поставок из Ганы. Со ссылкой на деловые круги агентство сообщило, что в текущем году мировой рынок рискует недополучить из Ганы какао-бобов в объеме 350 тыс. тонн. Следствием этого станет существенный рост розничных цен на шоколад и изделия из него.

В нынешнем году урожай какао-бобов в Гане и Кот-д’Ивуаре пострадал от неблагоприятных климатических условий. При этом в Гане почти пятая часть всех плантаций деревьев, дающих какао-бобы, поражена вызываемой вирусом болезнью.

Создавшийся дефицит предложения какао-бобов на мировых товарных рынках привел к беспрецедентному росту цен на них. 18 апреля 2024 года цена за тонну какао-бобов превысила $12 тыс. Затем цены начали слабеть из-за ухода с рынка части платежеспособных покупателей. 18 июля на мировых товарных биржах за тонну какао дают $7,9 тыс.

dairynews.today

Россия диверсифицирует каналы закупки какао-бобов, начав экспорт напрямую из Нигерии. Нигерия занимает четвертое место в мире по производству какао.

Торгпред РФ в Нигерии Максим Петров сообщил, что в ближашее время в Россию начнут поставлять какао-бобы напрямую из Нигерии. Таким образом будет решаться вопрос импортозависимости отрасли от поставок из недружественных стран, говорится в сообщении.

«Ближайший проект — это поставки какао-бобов из Нигерии напрямую в Россию. Сегодня Россия закупает часть какао-бобов в недружественных странах, поэтому это позволит диверсифицировать поставки данной продукции», — цитируют Максима Петрова «Известия».

Нигерия занимает четвертое место в мире по производству какао, выпуская около 300 тыс тонн какао-бобов ежегодно. С учетом роста цен на какао-бобы до рекордного максимума аграрии Нигерии наращивают производство и планируют увеличивать объемы экспорта.

Представитель ведомства также отметил, что Россия планирует открыть в Нигерии свое мукомольное производство, что позволит увеличить экспорт зерновых в Нигерию и закрепить отечественную продукцию на этом рынке.

FruitInfo

На российско-латвийской границе РФ в Себежском районе Псковской  области государственным инспектором территориального Управления Россельхознадзора проведен карантинный фитосанитарный контроль 20,2 тонн свежих яблок, выращенных в Республике Молдова.

При документарном контроле специалист ведомства установил, что в фитосанитарном сертификате на фрукты отсутствовало наименование и адрес производителя подкарантинной продукции.

Ввоз яблок на территорию Российской Федерации запрещен.

FruitInfo