Мировые производители апельсинового сока из-за рекордного роста цен на цитрусовые и неурожая в Бразилии начали искать альтернативные фрукты для приготовления напитка. Как вариант, его могут начать делать из мандаринов.

Об этом заявил президент Международной ассоциации фруктовых и овощных соков Кис Кулс.

Фьючерсы на апельсиновый сок растут с 2022 г. В прошлом году из-за урагана и похолодания во Флориде, главном производителе апельсинового сока в США, урожай снизился до самого низкого уровня почти за 80 лет. В мае этого года рост цены снова начали резко расти. Например, 28 мая стоимость фьючерса на концентрат апельсинового сока на Межконтинентальной бирже в Нью-Йорке достигли $4,92 за фунт — это почти в два раза выше год к году.

«Это кризис. Мы никогда не сталкивались с подобным, даже во время сильных морозов и ураганов», — сказал изданию Кис Кулс.

По его словам, ассоциация ожидает «фундаментальных изменений» в мировой индустрии апельсинового сока.

Пока производители сока могут смешивать прошлогодние запасы замороженного апельсинового концентрата (его срок годности — два года) с новым урожаем. Но поставки сокращаются третий год подряд, что привело к истощению запасов.

По мнению Кулса, проблему можно решить, если использовать «разные виды фруктов» для производства апельсинового сока — например, мандарины. Но для этого потребуется внести изменения — сначала в свод международных пищевых стандартов, а затем в нормативные документы на национальном уровне, отметил Кулс.

По оценкам профильной ассоциации Fundecitrus, в крупнейшем в мире производителе апельсинового концентрата Бразилии выпуск сырья сократился на четверть. Апельсиновые рощи в стране пострадали от засухи и позеленения цитрусовых, или «болезни желтого дракона», — инфекционного заболевания, из-за которого деревья дают зеленые, деформированные и горькие плоды, которые нельзя продавать в свежем виде и использовать для приготовления сока.

FruitInfo

Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт, 22 мая, в Москве провел рабочую встречу с генеральным директором Агентства по карантину и защите растений Узбекистана Иброхимом Эргашевым, в ходе которой стороны обсудили перспективы международного сотрудничества.

Руководители регулирующих ведомств двух стран рассмотрели вопросы, связанные с интеграцией информационных систем ФГИС «Аргус-Фито» и АИС «e-Fitouz», и, в частности, обсудили согласование проектов соглашения по цифровому сотрудничеству в области фитосанитарии между ведомствами и дорожной карты по развитию сотрудничества в области карантина и защиты растений на 2024 – 2025 гг.

По мнению сторон, потенциал взаимной торговли гораздо шире, а его реализации могут способствовать конкретные механизмы упрощения условий поставок и цифровизации надзорной деятельности. Россельхознадзором и Агентством по карантину и защите растений Узбекистана проводится масштабная работа по интеграции информационных систем в области фитосанитарии, что позволит значительно облегчить контрольные процедуры, а также внедрить риск-ориентированный подход и сделать двустороннюю торговлю прозрачной.

На встрече Сергей Данкверт и Иброхим Эргашев обсудили прошедший с 19 мая визит узбекской делегации в Россию. В рамках пребывания для гостей из Узбекистана принимающей стороной было организовано в Новосибирске, Уфе и Москве ознакомление с деятельностью складов временного хранения, оптово-распределительных центров, крупных розничных торговых сетей и проведение переговоров с их руководством относительно увеличения объемов поставок узбекской сельхозпродукции в РФ.

Поставки плодоовощной продукции из Узбекистана в Россию растут ежегодно на 20-30%, на сегодня доля Узбекистана в импорте данной продукции в Россию на сегодняшний день составляет 10%.

С начала 2024 года в Россию из Узбекистана ввезено порядка 156 тыс. тонн плодоовощных продуктов, что на 26% больше чем за аналогичный период 2023 года, когда было поставлено 124 тыс. тонн.

Заметный рост отмечен по следующим культурам: белокочанная капуста в 4 раза — с 18 тыс. тонн до 72 тыс. тонн, свежая хурма в 6,2 раза — с 233 тонн до 1,5 тыс. тонн, цветная капуста в 2,2 раза — с 2,6 тонн до 5,8 тыс. тонн, свежая морковь в 3,4 раза — с 3,4 тыс. тонн до 11,5 тыс. тонн.

В заключение стороны отметили планомерное развитие деловых отношений между странами и определили дальнейшие шаги с целью укрепления рабочих контактов и поддержки взаимовыгодной торговли.

AgroXXI

С 1 по 19 мая в Калининградскую область завезли более 200 тонн абрикосов, нектаринов, персиков, слив и черешни из Турции, Сербии и Чили. Это в 2 раза больше аналогичного периода прошлого года, 21 мая сообщает пресс-служба Россельхознадзора.

Сотрудники ведомства проверили поступившие фрукты:

– 54 тонны персиков из Турецкой Республики (импорт увеличился 4 раза).

– 122 тонны турецких нектаринов и абрикосов.

– 24 тонны сербской черешни.

– 3 тонны чилийских и турецких слив.

Продукцию после фитосанитарного контроля выпустили в свободное обращение.

Каскад

Хотя самыми известными китайскими цитрусовыми считаются помело, грейпфруты и мандарины, производство лимонов в КНР также увеличивается. Так, производство китайских лимонов увеличилось с 2,1 миллиона тонн в 2010 году до 2,7 миллиона тонн в производственном сезоне 2019 года, когда в китайском городе Цзыян, в регионе Сычуань, состоялся первый Всемирный форум по развитию лимонной индустрии.

Лимонные рощи Китая сконцентрированы, во-первых, в уезде Аньюэ, округа Цзыян провинции Сычуань, известном в Китае как «город лимонов», поскольку округ его 35 000 гектарами лимоновых деревьев обеспечивает 80% потребностей КНР в этом виде цитрусовых. Выращивание лимонов осуществляется по китайской садоводческой технологии, когда плоды помещаются в бумажный пакет с полиэтиленовой пленкой внутри и металлическим язычком по верхнему краю для закрытия, а потом пакет удаляют непосредственно перед сбором урожая. Это позволяет сократить применение пестицидов и улучшить качество урожая.

Вторая лимонная точка Китая – район Туннань в муниципалитете Чунцин на юго-западе Китая, где выстроена цепочка от селекции лимона до реализации безвирусных саженцев, переработки и продажи. Сегодня «лимон Туннань» входит в список национальных знаменитых, высококачественных и новых сельскохозяйственных продуктов Китая.

Специалисты Россельхознадзора отмечают значительное увеличение объемов поставок импортных лимонов из КНР.

Так, в Забайкалье более чем в 100 раз увеличились импортные поставки лимонов из Китая с начала текущего года.

При карантинном фитосанитарном контроле должностными лицами Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю в пунктах пропуска через государственную границу Российской Федерации было проконтролировано 6,7 тыс. тонн лимонов, поступивших из Китая.

По сравнению с аналогичным периодом прошлого года ввоз свежих китайских лимонов увеличился в 116 раз (6,7 тыс. тонн). За аналогичный период 2023 года через пункты пропуска поступило всего 58 тонн этих цитрусовых.

Только за 13 дней мая 2024 года специалисты Россельхознадзора досмотрели свыше 1,5 тонн китайских лимонов.

При проведении контрольных (надзорных) мероприятий на складах временного хранения специалистами Россельхознадзора было отобрано 428 проб от 4,2 тыс. тонн подкарантинной продукции, которые направили в подведомственную лабораторию для установления карантинного фитосанитарного состояния. Остальная часть проследовала транзитом на склады временного хранения в других регионах.

Партии лимонов с высоким фитосанитарном риском перевозились и сопровождались фитосанитарными сертификатами и соответствовали установленные специальным карантинным фитосанитарным требованиям, предъявляемым к свежим плодам и ягодам.

После успешного прохождения процедуры карантинного фитосанитарного контроля весь объем импортных лимонов, поступивших из Китая, был выпущен в свободную реализацию.

AgroXXI

17 мая 2024 года в Камчатский край впервые напрямую из Китая была поставлена партия свежих овощей с общим весом в 50,3 тонны. Сотрудники Приморского межрегионального управления Россельхознадзора проконтролировали соответствие данной партии фитосанитарным требованиям России.

Груз овощей – белокочанная капуста в количестве 25,8 тонны и 24,5 тонны свежей моркови – был доставлен в контейнерах на теплоходе.

В ходе досмотра импортной подкарантинной продукции инспекторы Россельхознадзора отобрали образцы и передали в аккредитованную в области карантина растений лабораторию ФГБУ «НЦБРП». По результатам карантинного фитосанитарного контроля карантинные объекты в данной партии овощей не обнаружены, выпуск продукции для реализации разрешен.

Следует отметить, что обычно овощи и фрукты китайские поставщики доставляют на территорию России через порт Владивостока транзитом в порт Петропавловска-Камчатского. В настоящий момент предприниматели Камчатского края рассматривают иные логистические цепочки для оптимизации поставок импортных овощей и фруктов напрямую из Китая.

AgroXXI

В рамках мониторинга ФГИС «Аргус-Фито» Управлением Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия установлен факт нарушения правил и норм обеспечения карантина растений при ввозе в Россию подкарантинной продукции из Республики Киргизия.

Так, на имя ООО «Фэм-про» в конце апреля 2024 года поступило 8,4 тонны свежей клубники происхождением Республика Киргизия в сопровождении фитосанитарного сертификата по месту назначения — Республика Бурятия, г. Улан-Удэ. При этом своевременного извещения о доставке подкарантинной продукции в Управление Россельхознадзора от ООО «Фэм-про» не поступало.

Аналогичные нарушения выявлены у ООО «Страж», в адрес которого клубника поступила двумя грузовыми автомобилями по 5,5 тонны.

В соответствии с ч. 1 ст. 32 Федерального закона от 21.07.2014 № 206-ФЗ «О карантине растений» при ввозе импортной подкарантинной продукции собственники обязаны извещать территориальное управление Россельхознадзора о прибытии груза для прохождения фитосанитарного контроля.

ООО «Фэм-про» и ООО «Страж» не известили Россельхознадзор о прибытии подкарантинной продукции для осуществления карантинного фитосанитарного контроля (надзора). Контролируемым органом 20 мая 2024 года выданы предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований о необходимости соблюдать требования ч. 1 ст. 32 Федерального закона от 21.07.2014 № 206-ФЗ «О карантине растений» и в случае ввоза подкарантинной продукции в Бурятию из других стран извещать о поступлении продукции территориальное управление Россельхознадзора по адресу: г. Улан-Удэ, ул. Хахалова, 4 «б», тел.: 8 (3012)44-20-83.

Россельхознадзор

Специалистами Управления Россельхознадзора по Омской области проводится карантинный фитосанитарный контроль партий импортной подкарантинной продукции, поступающей на СВХ «Омас» на территории региона.

За период с 1 января по 22 мая 2024 года досмотру с обязательным лабораторным исследованием подвергнуто 135 партий (2,98 тонн) плодоовощной продукции высокого фитосанитарного риска. Основной объем ввезенных грузов составили овощи, поступившие из Узбекистана – 2,72 тонн (или 91,4%).

В партии томатов общим весом 20 тонн, прибывших 16 мая на склад временного хранения Омской области из Узбекистана, специалисты ведомства выявили несоответствие фитосанитарным требованиям.

По результатам экспертизы, проведенной Омским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна», продукция оказалась заражена карантинным вредным организмом – вирусом коричневой морщинистости плодов томата (Tomato brown rugose fruit virus).

В целях предотвращения распространения заболевания на территории региона в соответствии с законодательством России зараженный груз был уничтожен.

Отметим, что с начала 2024 года это первый выявленный случай заражения карантинными вредными организмами импортной растительной продукции, ввозимой на территорию Омской области.

Вирус бурой (коричневой) морщинистости плодов был впервые обнаружен в томатных теплицах Иордании в 2015 году, а первые симптомы заболевания наблюдались в Израиле уже в 2014 г. Заболеванию коричневой морщинистостью подвержены только помидоры и разные виды перца (семейство пасленовых). Вирус очень опасен для тепличных хозяйств, в которых выращиваются томаты. Если этот вирус появится в любой промышленной теплице, за неделю он уничтожит все находящиеся в ней растения.

Россельхознадзор

С 10 мая 2024 года на территорию Новосибирской области из Республики Узбекистан начали поступать первые товарные партии абрикосов и черешни нового урожая.

Сезонная продукция высокого фитосанитарного риска прошла необходимый контроль у инспекторов Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора при поступлении на склады временного хранения г. Новосибирска.

Все фруктовые партии сопровождались обязательными документами, а их безопасность была подтверждена заключениями фитосанитарной экспертизы Новосибирской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Так, 43 т абрикосов и 13 т черешни в настоящее время уже находятся в реализации на территории Новосибирска и других городов Сибири.

Кроме того, 61,5 т иранских арбузов также успешно прошли фитосанитарный контроль.

Россельхознадзор

Россия ждет поставки фруктов и овощей из Узбекистана, как и в 2023 году, заявил президент России Владимир Путин на встрече с лидером Узбекистана Шавкатом Мирзиеевым.

“Фрукты, овощи из Узбекистана ждем, как в прошлом году. Ну и вам хорошо, рынок сбыта, и нам, поскольку цены все-таки держат, не дает подниматься ценам”, — сказал Путин.

РИА Новости

В Калининградской области в томатах, нектаринах и персиках общим весом 34 тонны выявили карантинных вредителей. Товар должен был поступить на территорию региона из Турции.

Как сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Калининградской области, в плодах выявили цветочный трипс, южноамериканскую томатную моль и вирус коричневой морщинистости плодов томата.

Ввоз продукции запретили в целях недопущения распространения инфекции.

Ранее «МК в Калининграде» сообщал, что в Калининградскую область запретили ввозить 10 килограммов молочной продукции из Польши. Пересечь границу с продуктами пыталось частное лицо.

МК Калининград