Новые канадские сорта ржи появятся на национальном рынке через несколько лет, поскольку спрос на семена растет.

Портал AgroXXI.ru ознакомился со статьей Эда Уайта, опубликованной на портале The Western Producer, в которой рассказывается о развитии рынка ржи в Канаде: «Рынок семян покровных культур в стране переживает бум, а осенняя рожь является самым популярным выбором для предотвращения эрозии. Все больше новых фермеров интересуются позабытой культурой и экспериментируют с ее посевом. Например, фермер Кертис Макрей (занимается сельским хозяйством в регионе Интерлейк в Манитобе, недалеко от озера Виннипег) сильно беспокоился об уродливых «когтях» спорыньи, которые он видел на нескольких колосьях в ржи в поле, но при уборке урожая все было в порядке. «Рожь – действительно идеальный урожай для моей фермы», отметил он, пояснив, что земля в поле подвержена заболачиванию из-за весенних осадков. Но сейчас, глядя что озимая рожь уже отлично развивается и ярко зеленеет, он может спать спокойно.

Возможности для реализации зерна ржи есть. Еще по время валкования фермер предполагал, что продаст семена для покровных культур, но затем услышал, что его рожью заинтересовались закупщики винокуренных заводов, что расширило маркетинговые возможности. Прессование в тюки на корм он не рассматривал. Хотя у него есть стадо крупного рогатого скота, корма для них более чем достаточно в этом году овсяница луговая уродилась, так что фермер продаст много тюков сена из овсяницы для других производителей.

Рынок покровных культур в Канаде способен поглотить все семена ржи, поскольку фермеры с уязвимыми к выдуванию ветрами почвами ищут вариант для озимого посева, а те, у кого участки слишком влажные, хотят посеять ковер для сцепления от вымывания.

Рожь когда-то была основной сельскохозяйственной культурой в Западной Канаде, но она практически исчезла, поскольку другие культуры показали более высокую прибыль. Сорта, выращенные в Канаде, стареют, тем не менее семенные компании предлагают новые европейские гибриды, высокоурожайные и с устойчивостью к болезням. В Европе эта культура пользуется большей селекционной поддержкой.

В Канаде селекцией ржи занимается энтузиаст Раджа Рагупати, селекционер Министерства сельского хозяйства Канады из Летбриджа. Он рассказал в интервью The Western Producer, что селекция ржи в Канаде на некоторое время умерла. Небольшая посевная площадь в стране просто не оправдывала время селекционера, получавшего скудные средства для улучшений ржи, поскольку другие культуры занимали обширные площади и значили для фермеров гораздо больше.

В 2006 году Грантом Маклаудом был выведен большой сорт AC Hazlet, но это, похоже, стало лебединой песней для выращивания ржи открытого типа в Канаде. (Этот сорт, спустя почти два десятилетия, по-прежнему остается доминирующим сортом открытого опыления в стране).

Люди уходили на пенсию, программы прекращались, а отечественные сорта ржи, доступные фермерам, становились все старше и старше.

«Мои друзья говорят, что я одержим этим улучшением урожая», — говорит Рагупати, которые последние несколько лет пытается возродить канадскую программу разведения ржи. Он работал с сортами и материалами в Канаде, сотрудничая с европейскими и другими коллегами, чтобы определить отличные линии и генетику для канадских условий. Его интересует как свободноопыляемая, так и гибридная рожь. Дело в том, что гибриды, которые работают в Европе, не обязательно работают в Канаде, где суровые климатические условия варьируются от жестокого холода до засухи, сильной жары и наводнений.

Геном ржи был секвенирован немецкими исследователями, что оказалось очень полезным для селекционеров, пытающихся выделить ценные характеристики.

Рагупати ценит рожь из-за ее прочности. Она может пережить холодные зимы лучше, чем озимая пшеница, ее корневая система выдерживает засуху, и она переносит сложные условия лучше, чем большинство других культур.

Учитывая, что изменение климата грозит усложнить производство сельскохозяйственных культур, когда севообороты сжимаются из-за чрезмерной зависимости от нескольких культур, а биоразнообразие сокращается, наличие ржи в севообороте фермеров в прериях может принести множество преимуществ, считает он и не хочет, чтобы фермеры полагались на стареющие сорта или полностью иностранный импорт для Канады.

«Всегда хорошо иметь домашний сорт. Возможно, пройдет еще несколько лет, прежде чем фермеры смогут попробовать новые сорта ржи, произведенные в Канаде, но они уже в пути. У исследователей ржи, возможно, нет таких ресурсов, как у селекционеров суперпопулярных культур, но фанатичная приверженность своему видению может многое компенсировать», — сказал Рагупати.

Помимо рынка покровных культур некоторые ремесленные хлебопекарни начинают восстанавливать производство ржаного хлеба, винокурни закупают зерно для ржаного виски, так что постепенно рожь выходит из тени и возвращается на прилавки и канадские поля».

AgroXXI

В Минсельхозе России состоялась рабочая встреча министра сельского хозяйства Российской Федерации Дмитрия Патрушева и министра сельского хозяйства Республики Таджикистан Курбона Хакимзода. Стороны обсудили широкий круг вопросов сотрудничества в сфере агропромышленного комплекса.

Как отметил Дмитрий Патрушев, Республика Таджикистан является важным партнером Российской Федерации в области сельского хозяйства. Аграрные ведомства активно сотрудничают, что способствует стабильному росту товарооборота.

За 11 месяцев текущего года объем взаимной торговли сельхозпродукцией вырос на 6%. Дмитрий Патрушев подтвердил заинтересованность российской стороны в увеличении и разнообразии ассортимента поставок сельхозпродукции.

Участники мероприятия рассмотрели вопросы расширения торговли сельхозпродукцией, подготовки отраслевых специалистов и другие темы.

По итогам встречи стороны подписали “дорожную карту”, которая предусматривает мероприятия по активизации торговли, развитию сотрудничества в области ветеринарии, животноводства, семеноводства, инноваций и новых технологий, а также в области образования и научно-исследовательских проектов. В заключение Дмитрий Патрушев подчеркнул, что достигнутые договоренности по итогам встречи способствуют развитию взаимодействия между странами.

FruitInfo

Синдром увядания сахарного тростника сильно беспокоит бразильских фермеров, поскольку лечения на данный момент не существует, а болезнь захватывает новые территории.

Портал AgroXXI.ru ознакомился со статьей, опубликованной в бразильском сетевом агроиздании Revista Сultivar, о нарастающей проблеме в секторе тростникового сахара: «Бразильские производители сахарного тростника все чаще сталкиваются с синдромом увядания увядания сахарного тростника, характерным признаком которого является, соответственно, наличие увядших стеблей. На некоторых полях сахарного тростника болезнь привела к значительному снижению продуктивности стеблей и извлекаемого сахара. В зависимости от сорта и местоположения потери могут составлять более 25%.

Ученые из бразильского института IAC ищут альтернативы для фермеров, выращивающих сахарный тростник, одновременно работая над генетическим улучшением культуры.

«Заболевание развивается с постепенно возрастающей скоростью, поражая все сорта в нескольких регионах-производителях Бразилии. Оно представляет собой в основном комплекс патогенов, среди которых выделяются виды Colletotrichum falcatum, вызывающий красную гниль, Phaeocytostroma sacchari (Pleocyta sacchari), вызывающая гниль коры или кислую гниль, а также Fusarium spp. (причина фузариозного увядания), – рассказывает Иван Антонио дос Аньос, научный сотрудник IAC. – Например, гриб Р. sacchari неоднократно выделялся из засохших стеблей, в отличие от его спорадического появления в предыдущие годы. Типичными симптомами заражения являются изменение цвета коры и потеря воска. Внутри стебли имеют коричневый вид, как после ожога, а по мере прогрессирования симптомов появляются красноватые междоузлия и характерный запах брожения. Из-за потери воды вдоль стебля образуется впадина и, как следствие, идет увядание, внешне грибы образуют шаровидные структуры. В случае увядания Colletotrichum наиболее очевидным симптомом является наличие белых полос, контрастирующих с красноватым цветом внутренней части стебля. Внешне грибы образуют структуры, для которых характерно наличие темных стрелок, похожих на шипы. Предположительно, патогены проникают в сахарный тростник в результате питания цикадок или переносятся ими».

По мнению исследователей, развитие симптомов и, как следствие, потери значительно увеличиваются по мере созревания стеблей, особенно в последних третях урожая. Фермерам рекомендуют срезать сахарный тростник заранее, что на сегодняшний день является единственной эффективной мерой против этой болезни.

«Многие производители применяли химические и биологические фунгициды, проводили испытания с различными видами удобрений, с макро- и микроэлементами, но безрезультатно. Мы, в свою очередь, не смогли пока выявить устойчивых сортов, сейчас над этим идет усиленная работа», – заключил исследователь IAC».

AgroXXI

Овощная высотная ферма в Чэнду, столице провинции Сычуань, управляется искусственным интеллектом и позволяет круглогодично поставлять урожай вне зависимости от окружающей среды.

Портал AgroXXI.ru ознакомился с новостью, опубликованной журналистом Луна Сан на портале государственной китайской телекомпании CCTV: «Вертикальные фермы рассматриваются как важнейшее средство доставки достаточного количества продовольствия в засушливые и городские районы Китая, поскольку автоматизированные предприятия обеспечивают урожай круглый год.

Китайские ученые ввели в эксплуатацию самую высокую в мире беспилотную вертикальную ферму в юго-западной провинции Сычуань в ответ на призыв Президента КНР Си Цзиньпина укрепить продовольственную безопасность страны посредством технологических инноваций.

По данным государственной телекомпании CCTV, 20-этажная городская ферма, построенная под надзором специалистов из Китайской академии сельскохозяйственных наук в центре Чэнду, представляет собой ведущую в мире систему автоматизации сельского хозяйства.

Это также знаменует собой шаг на пути к продовольственной самодостаточности. Подобные, но меньшей высотности, вертикальные фермы, которые можно увидеть в таких странах, как Япония, Сингапур и США. Они могут работать где угодно, от городских условий до пустынь, предлагая значительные преимущества в обеспечении стабильных поставок продовольствия в районы, где традиционное сельское хозяйство невозможно.

Во время июльского заседания Центральной комиссии по финансово-экономическим вопросам КНР Си Цзиньпин указал на проблемы, угрожающие продовольственной безопасности страны, в том числе заброшенность сельскохозяйственных угодий, эрозия и деградация почв, чрезмерная эксплуатация подземных вод.

Си Цзиньпин особо отметил необходимость выращивания овощей в городских районах и привел примеры успеха вертикальных сити-ферм в провинции Ганьсу и Синьцзян-Уйгурском автономном районе, которые имеют засушливый или полузасушливый климат.

«Благодаря различным формам технологической модернизации и строительству объектов многие земли, которые ранее были непригодны для сельскохозяйственного производства, теперь могут быть использованы», — сказал Си Цзиньпин на встрече, согласно стенограмме, опубликованной в Qiushi, ведущим журналом коммунистической партии.

Вертикальная ферма в Чэнду использует ряд передовых технологий, в том числе специально выведенные сорта сельскохозяйственных культур, вертикальную трехмерную систему выращивания, автоматическую систему подачи питательных веществ, энергоэффективное искусственное освещение, имитирующее естественные условия, и систему искусственного интеллекта для управления предприятием. Сначала здесь будут собирать урожай салата, а затем интегрируют другие культуры, включая съедобные грибы.

Ученые заявили, что продукты, выращенные на вертикальной ферме, столь же питательны, как и продукты, выращенные на обычных сельскохозяйственных угодьях, но урожай собирают раньше за счет точной настройки света и питательных веществ, чтобы вызвать раннее цветение и созревание.

Благодаря постоянному совершенствованию технологий Китай все чаще осуществляет сельскохозяйственную деятельность на нетрадиционных пахотных земельных ресурсах. Например, успешно идет выращивание риса в соляных пустынях Синьцзяна с применением передовых технологий.

AgroXXI

Россельхознадзор объявил, что с декабря 2023 года снова вступят в силу ограничения на ввоз продукции АПК из Молдовы, которые действовали в 2022 году. Причиной, как и прежде, стали систематические нарушения требований к безопасности продукции.

Ограничения на ввоз продукции АПК из Молдовы вводились ранее в августе 2022 года. Как указано в сообщении Россельхознадзора, всего за пять месяцев 2022 года произошло 13 нарушений фитосанитарной безопасности.

Работа Россельхознадзора с Молдовой проводилась с 2014 по 2022 год, напомнил Россельхознадзор. Совместно стороны определили, из каких регионов и с каких предприятий Россия может импортировать плодовоовощную продукцию. В марте 2022 года Россельхознадзор одобрил ввоз продукции в Россию, однако уже к августу того же года было зафиксировано 13 случаев ввоза карантинных объектов с молдавскими овощами и фруктами.

С 4 декабря 2023 года Россельхознадзор снова введет ограничения на экспорт плодовоовощной продукции из Молдовы. В ведомстве отметили, что карантинные объекты продолжали обнаруживаться в поставках из Молдовы систематически, что говорит о неспособности компетентных ведомств страны проводить проверку на фитосанитарную безопасность должным образом. Молдавские коллеги не ответили на запросы Россельхознадзора по вопросам, связанным с проблемной продукцией, отметили в ведомстве. При этом потенциальный ущерб от обнаруженных вредителей может составлять миллиарды рублей, если будут заражены российские хозяйства.

FruitInfo

4 декабря 2023 года должностными лицами Управления Россельхознадзора по Оренбургской области на складе временного хранения ООО СВХ «Сервис Продукт» в ходе карантинного фитосанитарного контроля партии томатов свежих (18 т) происхождением из Туркменистана был выявлен карантинный вредный организм, отсутствующий на территории Евразийского экономического союза, а именно южноамериканская томатная моль (Tuta absoluta (Meyrick)).

Наличие карантинного объекта подтверждено лабораторной экспертизой, проведенной специалистами Оренбургского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна».

В соответствии с требованиями карантинного законодательства ввоз продукции был запрещен, виновное лицо привлечено к административной ответственности, согласно статье 10.2 КоАП РФ.

Так, с начала 2023 года должностными лицами Управления Россельхознадзора при контроле ввозимой подкарантинной продукции из Туркменистана (более 108 тонн) южноамериканская томатная моль была обнаружена в 9 случаях.

Справочно:

Южноамериканская томатная моль — опасный карантинный вредитель, который повреждает и уничтожает урожай томатов в открытом и закрытом грунте, что наносит значительный экономический ущерб. Основным кормовым растением южноамериканской томатной моли являются томаты, может также повреждать картофель, баклажаны, перец и сорные растения семейства паслёновые.

Россельхознадзор

В Минсельхозе России прошла рабочая встреча министра сельского хозяйства Российской Федерации Дмитрия Патрушева и министра сельского хозяйства Республики Казахстан Айдарбека Сапарова. Обсуждались различные аспекты сотрудничества в сельском хозяйстве.

Дмитрий Патрушев отметил, что сотрудничество между ведомствами двух стран носит интенсивный характер. Республика Казахстан является одним из ключевых торговых партнеров России в рамках Евразийского экономического союза.

В 2022 году объем торговли продовольствием вырос на более чем 20% и практически достиг 4 млрд долларов. За первые 9 месяцев текущего года объем взаимной торговли остался примерно на том же уровне, что и в аналогичный период прошлого года.

Участники встречи обсудили вопросы снятия взаимных ограничений на поставки сельскохозяйственной продукции, интеграции информационных систем в области ветеринарии и фитосанитарии, а также другие важные темы.

По итогам встречи был подписан Меморандум о сотрудничестве в сельском хозяйстве, что, по словам Дмитрия Патрушева, будет способствовать дальнейшему развитию отношений в аграрной сфере двух стран.

AgroXXI

С начала 2023 года Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора на территории Ставропольского края проконтролирован ввоз 2780 тонн свежей капусты, завезенной из других стран. Самые большие объемы приходятся на Исламскую Республику Иран – 2149 тонн. Из Азербайджана ввезено 553 тонны капусты, из Армении – 43 тонны, а из Турции – 10,5 тонн. В сравнении с аналогичным периодом 2022 года ввоз капусты из стран-экспортеров увеличился на 59% (в 2022 году поступило 1653 тонны).

Перед дальнейшей реализацией продукция прошла необходимые исследования в лабораториях, подведомственных Россельхознадзору.

Россельхознадзор

С начала 2023 года Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора провело досмотр 2 557 тонн свежей хурмы, поступившей на территорию Ставропольского края. Продукция была ввезена из Азербайджана (2 335 тонн) и Грузии (222 тонны). Основные поставки хурмы в Ставропольский край осуществлялись в период с 19 октября и продолжаются по настоящее время.

В сравнении с аналогичным периодом 2022 года ввоз свежей хурмы из Азербайджана и Грузии увеличился на 18% (за аналогичный период 2022 года поступило 2 112 тонн).

Пред тем, как хурма была допущена к дальнейшей реализации, от партий отбирались образцы. Продукция была выпущена после установления ее фитосанитарного состояния и безопасности.

Россельхознадзор

Алексей Оверчук, заместитель председателя Правительства России, принял участие в открытии агрологистического комплекса в Джизакской области Республики Узбекистан посредством видеоконференции. Данный проект является частью Программы экономического сотрудничества между Россией и Узбекистаном на 2019-2024 годы и плана практических мероприятий по развитию сельского хозяйства между Россией и Узбекистаном на 2022-2024 годы.

Как отметил в приветственном слове Алексей Оверчук, развитию сельского хозяйства придается безусловный приоритет в торговых отношениях между Россией и Узбекистаном, что подтверждают данные о двусторонней торговле, которая достигла более 1 млрд долларов за текущий год.

Географическое расположение Джизакской области в центре страны и наличие крупного транспортного узла в городе Джизак, где проходят железные и автомобильные дороги, играли важную роль для запуска агрологистического комплекса. Он послужит дополнительным стимулом для развития двустороннего товарооборота в сельском хозяйстве в рамках российско-узбекского торгово-экономического сотрудничества.

– Мы с удовлетворением отмечаем расширение присутствия российских компаний в Узбекистане. Российско-узбекистанские отношения характеризуются интенсивным и доверительным политическим диалогом, носят традиционно дружественный характер, поступательно развиваются в различных областях. Для Российской Федерации Республика Узбекистан выступает важным стратегическим партнёром и союзником в Центрально-Азиатском регионе.

Реализация данного проекта, по словам Алексея Оверчука, позволит Республике Узбекистан систематизировать производственно-логистические цепочки экспорта своей продукции не только в Российскую Федерацию, но и во многие другие страны в соответствии с международными стандартами и с минимальными расходами.

Агрологистический комплекс будет предоставлять услуги по обработке, хранению, сортировке, санитарному и таможенному оформлению, а также подготовке к транспортировке и логистике плодоовощной продукции для участников сельскохозяйственного рынка. Этот агрологистический комплекс станет важной составляющей проекта «Агроэкспресс».

Учитывая масштаб данного комплекса, можно смело назвать его стратегическим объектом, значительно способствующим обеспечению продовольственной безопасности в обеих странах, подчеркнул Алексей Оверчук.

AgroXXI