AIPP

Швейцарские органические виноградари определили сорт винограда, который наиболее подходит для выращивания без пестицидов.

«За последние 20 лет органическое виноградарство в Швейцарии настолько упрочило свои позиции, что Швейцария готова посоперничать с Италией, которая считается крупнейшей страной органического виноделия в мире, – пишет Рената Ходель в статье, опубликованной на портале www.lid.ch. – Площади под органическим виноградом неуклонно растут: в то время как около 80 виноградарей двадцать лет назад выращивали почти 250 гектаров лоз органическим способом, к 2010 году площадь увеличилась до 440 гектаров и, наконец, превысила отметку в 1000 гектаров в 2017 году. Очередная волна конверсии привела к тому, что с 2018 года площадь экологически чистых виноградников в Швейцарии увеличилась более чем вдвое: в 2022 году их стало 587, а органических достигла 2268 га. Это соответствует 18,5% площади швейцарских виноградников.

Согласно данным организации Bio Suisse, за последние два года переход на органическое виноградарство интенсивно идет во всех кантонах западной Швейцарии, в Вале и Граубюндене, а также в Санкт-Галлене, то есть в регионах, которые, измеренные с точки зрения площади, представляют собой основные винодельческие регионы Швейцарии. «Однако в процентном отношении именно Невшатель и Фрибург-Вюлли активнее остальных перешли на органическое вино», – говорит Элен Нуаржан, директор Швейцарской ассоциации виноделов SWBV.

В органическом виноградарстве есть свои сложности производства и управления, например, ручная прополка трудозатратна. Борьба с основными болезнями винограда – мучнистой росой и ложной мучнистой росой – осуществляется только с применением разрешенных для органики препаратов на основе серы и меди. Элен Нуаржан подчеркивает: «Кроме того, сложно выращивать виноград на склонах холмов, с точки зрения механизации, однако, некоторые виноградари доказали, что это возможно».

При переходе на органическое земледелие смена сорта, по-видимому, не является абсолютно необходимой. «Со временем мы обнаружили, что все сорта винограда, распространенные в Швейцарии, такие как Шасла или Пино нуар, подходят, – продолжает Элен Нуаржан. – При должном уходе возможны такие же или близкие урожаи, как и при обычном виноградарстве. Тем не менее, устойчивые к грибным патогенам сорта винограда Пиви, которые особенно интересны для органического земледелия, показывают рост: площади с красными сортами Пиви удвоились за последние 10 лет, а под белыми – увеличилась в четыре раза.

С такой динамикой органического виноградарства в последние годы Швейцария соперничает с Италией, которая может похвалиться тем, что является страной с самой высокой долей сертифицированных органических виноградников. Согласно отчету Итальянского государственного института услуг для сельскохозяйственного и продовольственного рынка (ISMEA), в 2019 году почти 18 процентов итальянских виноградников выращивались органическим способом, то есть в Италии самая высокая доля органических виноградников в мире с площадью 109 000 га. Однако, по словам Элен Нуаржан, правила для европейской органической маркировки проще, чем требования в Швейцарии.

Интересно, что итальянцы почти не пьют свои органические вина. По данным Italia Bio, ассоциации итальянских производителей органических вин, большая часть органических вин, произведенных в Италии, экспортируется.

С другой стороны, в Швейцарии вина производятся почти исключительно для внутреннего потребления. «Органические вина в настоящее время очень хорошо продаются в прямых продажах, но потенциал оптовых продаж по-прежнему велик», – говорит Элен Нуаржан о рыночном потенциале швейцарских органических вин».

AgroXXI

Мировой прогноз урожая кукурузы 2023-24 снижен по причине засухи в США. Пока американские производители кукурузы сильно переживают за свой урожай, соеводы тоже теряют оптимизм за исключением регенеративных фермеров.⠀

Международный совет по зерну (IGC) понизил прогноз мирового урожая кукурузы на 2023–2024 годы, отражая снижение производственного потенциала в США из-за засухи, сообщает портал AgWeb со ссылкой на данные PRO FARMER EDITORS.

IGC прогнозирует мировое производство кукурузы на уровне 1,211 миллиарда метрических тонн, что на 6 миллионов метрических тонн (млн тонн) ниже предыдущих ожиданий, хотя это все равно будет на 55 миллионов тонн (4,8%) больше, чем в прошлом году. IGC снизил прогноз производства кукурузы в США на 8,4 млн т до 373,4 млн т.

Недавние дожди на Среднем Западе мало повлияли на ситуацию. Аналитики подсчитали, что 70% урожая кукурузы в США и 63% сои в США страдают от засухи, пишет Тайт Морган в статье, опубликованной на портале AgWeb.⠀

В Иллинойсе, входящем в кукурузный пояс США, сильная засуха охватывает почти 59% территории штата. В Миссури, еще одном кукурузном штате, засуха повсеместна. Проливные дожди обрушились на части Огайо и Кентукки, но в основном засушливые условия ухудшились, в том числе в центральной Индиане, Иллинойсе, Миссури, юго-западном Висконсине, юго-восточной Миннесоте и юго-восточной Айове.⠀

«Почти полностью сухая погода в Миссури и на южных двух третях штата Иллинойс привела к широкомасштабной потере влажности почвы, создавая потенциальные проблемы для производства кукурузы и сои в этом вегетационном периоде. На юго-востоке Айовы производители сообщили о сворачивании листьев кукурузы и карликовости сои по причине засухи», говорится в отчете Drought Monitor. ⠀

По данным USDA-NASS, на этой неделе рейтинги состояния кукурузы в США упали до 50% в хорошем или отличном состоянии. Снижение на пять пунктов за неделю означает, что урожай кукурузы в этом году был оценен хуже только один раз в истории: в 1988 году.⠀

Засуха вызывает дебаты о влиянии на общее производство и урожайность сельскохозяйственных культур в США. Недавнее исследование AgWeb показало, что 61% респондентов с каждым днем ​​все больше беспокоятся об урожае кукурузы, 25% пока не уверены в катастрофическом исходе, 15% говорят, что они довольны текущим потенциалом доходности.⠀

Полевые аналитики USDA-NASS теряют оптимизм и в отношении урожая сои в США. Рейтинги состояния посевов сои в настоящее время являются вторыми худшими за всю историю наблюдений, уступая только 1988 году, когда 51% посевов оценивались как хорошие или отличные.⠀

⠀

AgroXXI

Полевые опыты поставили на органической ферме WSU. Два года спустя отобранные штаммы были доставлены в Руанду для тестирования Седриком Хабияремье, докторантом WSU и нынешним научным сотрудником Департамента растениеводства и почвоведения. Эти три новых сорта хорошо зарекомендовали себя в высокогорных и низинных районах Руанды и идеально подходят для выращивания в экваториальных регионах.

Будучи 11-летним мальчиком, Хабияремье пережил голод, поразивший Руанду в 1997 году. «Я поклялся, что если выживу, то пойду в школу и найду способ, чтобы люди больше никогда не голодали», — сказал он.

Будучи студентом WSU, Хабияремье открыл для себя киноа, предположив, что эта культура может прижиться в Руанде, где большинство населения составляют мелкие фермеры, каждый третий человек сталкивается с голодом, а дети часто страдают от задержки роста и недоедания. Он представил киноа в Руанде в 2015 году, а позже стал соучредителем компании QuinoaHub, чтобы содействовать ее распространению.

Для мелких фермеров полезно все растение. Зерно киноа можно есть отдельно, смешивать с рисом, перемалывать в муку для выпечки и делать из нее напитки. Листья киноа подходят для сбора между урожаем зерна, оставшиеся стебли служат пищей для скота, а семена хранятся годами без химической обработки. Сегодня более 700 руандийских фермеров выращивают эти и другие новые сорта киноа.

«Следующее — сделать киноа доступным для всех», — сказал Хабияремье, который работает с Министерством сельского хозяйства и животноводства Руанды, а также с фермерами и исследовательскими институтами в Кении, Зимбабве, Гамбии, Малави, Лесото и Южной Африке, чтобы расширить внедрение культуры. Исследователи из WSU и BYU также продолжают сотрудничать с селекционерами киноа в разных частях Африки к югу от Сахары и в Северной Африке, Латинской Америке и Азии.

AgroXXI

Постановление Правительства Российской Федерации от 26.06.2023 N 1034 «Об отдельных видах товаров, в отношении которых могут применяться количественные ограничения на ввоз на территорию Российской Федерации» подписано 26 июня 2023 года и размещено на официальном портале правовой информации.

Оно утверждает «перечень отдельных видов товаров, в отношении которых с 1 октября по 31 декабря 2023 года включительно могут применяться количественные ограничения на ввоз» из недружественных государств. В перечень включены семена картофеля, пшеницы, ржи, ячменя, кукурузы, соевых бобов, рапса, подсолнечника и сахарной свеклы.

Минсельхозу поручено при необходимости представить в правительство предложения по объемам квот на ввоз этих семян, а также о правилах их распределения.

Как сообщалось, перечень семян, подпадающих под ограничения, предложил Минсельхоз. Как заявляло ведомство, эта мера направлена на ускорение импортозамещения в таком основополагающем сегменте сельского хозяйства, как семеноводство.

В комментарии к постановлению Минсельхоз сообщает, что «по истечении срока действия документа возможность установления количественных ограничений будет продлена». «При этом решения будут основываться на результатах сбора урожая и формирования семенного фонда, оценке потребности внутреннего рынка в семенах по каждой конкретной культуре, – разъяснило ведомство. – Объемы ввозимых семян планируется гибко регулировать и в дальнейшем поэтапно в течение трех лет уменьшать объемы квот по мере увеличения внутреннего производства».

При этом ограничения не будут распространяться на продукцию, которая поступает на российский рынок из стран Евразийского экономического союза, уточняет Минсельхоз.

Интерфакс

16 июня 2023 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям на фитосанитарном контрольном посту, расположенном на СВХ ООО «ФУД ЛОГИСТИК» в ходе карантинного фитосанитарного контроля, при досмотре партии свежих томатов весом 9 тонн (происхождение – Туркменистан), был выявлен карантинный вредный организм, отсутствующий на территории Евразийского экономического союза, Южноамериканская томатная моль (Tuta absoluta (Meyrick).⠀

Наличие карантинного объекта в жизнеспособном состоянии подтверждено лабораторной экспертизой, проведенной специалистами подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Всероссийский центр карантина растений» (ФГБУ «ВНИИКР»).⠀

Управлением Россельхознадзора владельцу груза было выдано уведомление о принятии мер в отношении зараженной подкарантинной продукции. Собственником было принято решение об ее уничтожении.⠀

В соответствии с фитосанитарным законодательством Российской Федерации заражённые томаты уничтожены под контролем Управления Россельхознадзора.⠀

С начала 2023 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям зафиксировано 9 случаев выявления Южноамериканской томатной моли в поступивших томатах.⠀

Для справки:⠀

Южноамериканская томатная моль – опасный карантинный вредитель, который повреждает и уничтожает урожай томатов в открытом и закрытом грунте, что наносит значительный экономический ущерб. Основным кормовым растением южноамериканской томатной моли являются томаты, может также повреждать картофель, баклажаны, перец и сорные растения семейства паслёновые.⠀

Вредоносной стадией является гусеница. Вредитель развивается на всех наземных частях растения томата, повреждая их. При температуре 25-30 ℃ южноамериканская томатная моль может давать до 10-12 поколений в год. Вид обладает высоким биологическим потенциалом: плодовитость самок достигает 250-300 яиц. Южноамериканская томатная моль вредит на протяжении всего цикла выращивания томатов, снижая урожайность культуры на 80-100%.

FruitInfo

С начала 2023 года должностными лицами Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю проконтролировано 5229,9 тонн экзотических фруктов, ввозимых на территорию Российской Федерации из Китая через пункт пропуска Забайкальск.

При проведении контрольных (надзорных) мероприятий в отношении экзотических фруктов специалистами Россельхознадзора отобраны образцы и направлены в аккредитованную лабораторию для установления карантинного фитосанитарного состояния подкарантинной продукции.

По результатам проведенных экспертиз в 31 случае выявлено 2 вида карантинных вредных организмов на плодах манго, киви, питайи, хурмы (тутовая и калифорнийская щитовки). Для потребителей напоминаем, беспокоиться по поводу тутовой и калифорнийской щитовки на плодах фруктов не стоит: опасности для человека при употреблении плодов в пищу они не представляют, на качество продукта и товарный вид не влияют. Фрукты перед употреблением необходимо тщательно промыть.

После прохождения процедуры карантинного фитосанитарного контроля и в соответствии с требованиями законодательства в области карантина растений фрукты выпущены в свободное обращение на территорию России.

За аналогичный период в 2022 году проконтролировано порядка 1000 тонн экзотических фруктов, в 29 случаях на плодах киви и манго выявлена тутовая щитовка.

Россельхознадзор

Феромоновые ловушки, при помощи которых свекловоды в Австрии пытались справиться с вредителем в отсутствие запрещенных неоникотиноидов, успеха не принесли.

Свекловичный долгоносик наносит огромный ущерб сахарной отрасли Австрии, поскольку теперь неоникотиноиды запрещены, пишет Клаус Стротманн в статье, опубликованной на портале Аgrarheute.com: «Свекловодам остается только наблюдать, как опасный вредитель культуры губит урожай. С этого года в Австрии чрезвычайные разрешения на использование неоникотиноидов в качестве защиты сахарной свеклы были запрещены на всей территории ЕС, хотя эффективных альтернатив, по мнению свекловодов, до сих пор не существует. В итоге этот запрет в настоящее время привел к массовому распространению свекловичного долгоносика в Австрии и к огромному ущербу. Около 4 000 из 38 000 га посевов свеклы в Австрии весной 2023 были настолько сильно повреждены вредителем, что их пришлось перепахать. По оценкам Австрийской ассоциации производителей сахарной свеклы, урожай снова посеяли примерно на 3000 га, но и этой реплике также угрожают долгоносики.

Ущерб на площадях, поврежденных в результате нашествия свекловичного долгоносика, в два раза больше, чем это было бы в результате стихийного бедствия, сказал Аgrarheute Маркус Шоберль, директор австрийского свекловодческого хозяйства.

Хеберт Хагер, свекловод из Ауэрсталя в Нижней Австрии, прокомментировал австрийской национальной телерадиокомпании ORF последствия запрета на протравливание семян неоникотиноидами и применения других инсектицидов для поверхностного опрыскивания: «Мы должны обрабатывать всю площадь, хотя вредитель встречается только на определенных участках. И мы не знаем, когда свекловичный долгоносик активен, а когда уходит в норы в почве. Необъяснимо, почему активное вещество, ранее разрешенное аварийными выпусками, теперь забанено, а свекловоды остались без важного инструмента защиты».

Попытки заманить свекловичных долгоносиков в феромоновые ловушки особым успехом не увенчались.

По оценкам директора Маркуса Шоберля, на поврежденных вредителем площадях можно было бы произвести не менее 60 000 тонн сахара. Это соответствует годовому потреблению столицы Вены.

При этом, стартовые условия для развития сахарной свеклы весной сложились хорошо – с проливными дождями до начала вегетационного периода, сильными всходами. Цены на сахар в ЕС были в положительном для свекловодов тренде.

Проблема в том, что помимо кормления, в настоящее время свекловичный долгоносик находится в фазе спаривания. Каждая самка откладывает в землю до 200 яиц. В то время как один производители свеклы надеются, что продолжающаяся влажная погода замедлит распространение популяции, «поскольку влага может привести к паразитированию почвенных грибов и уничтожению личинок после откладывания яиц», другие не столь оптимистичны.

Эрнст Карпфингер, президент ассоциации свекловодов Die Rübenbauern, сказал ORF: «Даже если нам удастся свести концы с концами в этом году с надеждой на погоду, в следующем грозит повторение нашествия вредителя. Жук теперь отступает обратно в землю. Если останется только половина из 200 яиц, в следующем году у нас будет стократная проблема».

В Германии до сих пор обнаруживались только единичные особи свекловичного долгоносика на востоке страны. «Мы ничего не знаем о мерах контроля», – сказал Аgrarheute Кристиан Ланг, управляющий директор Ассоциации производителей сахарной свеклы земли Гессен-Пфальц. Он подчеркнул, что неоникотиноиды до сих пор хорошо контролировали вредителя, а запрет влечет за собой проблемы роста популяции».

AgroXXI

В июне 2023 года Управлением Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю был осуществлен карантинный фитосанитарный контроль 22 т арбузов, поступивших на территорию Удмуртии из Астраханской области. Происхождение продукции – Астраханская область.

От поступивших партий были отобраны образцы и направлены в Удмуртский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» для установления карантинного фитосанитарного состояния. Результаты лабораторного анализа показали отсутствие карантинных объектов.

На основании заключения о карантинном фитосанитарном состоянии продукции, должностным лицом ведомства собственнику выдан акт карантинного фитосанитарного контроля (надзора), арбузы допущены к реализации.

С начала 2023 года в Удмуртию ввезено 22 т арбузов из Астраханской области.

За аналогичный период 2022 года данная продукция в регион не поступала.

Россельхознадзор

Оптовые цены на яблоки в Казахстане в национальной валюте – тенге.

В мае 2023 года оптовые цены на яблоки в Казахстане (отпускные цены сельхозпроизводителей), по данным Бюро национальной статистики агентства по стратегическому планированию и реформам Республики Казахстан, составили 306 868 KZT/т, что, по расчетам АБ-Центр, на 54,5% больше, чем в апреле 2023 года. По отношению к аналогичной дате прошлого года цены снизились на 0,2%.

Оптовые цены на яблоки в Казахстане в российских рублях

В перерасчете на российские рубли (расчеты АБ-Центр) оптовые цены на яблоки в Казахстане в мае 2023 года составили 54 432 РУБ/т, что на 52,7% больше, чем месяцем ранее. За год цены укрепились на 20,2%.

Рост цен в мае связан с существенным сокращением запасов яблок в стране, сообщается в Телеграм канале АБ-Центра. Аналогичная ситуация наблюдалась и годом ранее. В апреле прошлого года цены составляли 32,4 РУБ/кг, в мае – 45,2 РУБ/кг. Ожидается, что уже по итогам июня цены несколько снизятся, чему будет способствовать рост поставок из соседних стран. В июле-августе, когда начнется активная фаза уборки местного урожая, цены снизятся более ощутимо.

FruitInfo

С начала 2023 года Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора на территории Ставропольского края досмотрены импортные партии цитрусовых фруктов общим весом 1089 тонн. За этот период из Ирана поступило 844 тонны апельсинов, из Грузии – 102 тонны лимонов и 41 тонна мандаринов, Турция поставила 65 тонн лимонов, 26 тонн апельсинов и 11 тонн мандаринов.

В прошлом году в аналогичный период было значительно меньше поставок: около 38 тонн цитрусовых. В этом году ввоз увеличился на 96,5%.

По результатам лабораторных экспертиз карантинных объектов в цитрусовых обнаружено не было. Вся продукция была допущена для дальнейшей реализации только после проведения необходимых исследований.

Россельхознадзор