AIPP

С 1 сентября 2021 по 31 мая 2022 года турецкие производители фундука отправили на экспорт продукции почти на 1,7 млрд долларов. Всего было реализовано 287 934 тонны орехов. Крупнейший мировой поставщик фундука продает свою продукцию в 123 страны мира.

По сравнению с аналогичным периодом прошлого года объем экспорта фундука за 9 месяцев текущего года вырос на 25% в количественном выражении и на 6% – в денежном выражении. Почти половина всех продаж пришлась на Германию и Италию. Иными словами турецкие производители больше ориентированы на европейский рынок.

Напомним, что несколько лет назад турецкие экспортеры поставили себе задачу перешагнуть планку в 300 тысяч тонн фундука по экспортным поставкам к 2023 году. Так что цель вполне может быть достижима.

Ранее FruitNews сообщал о возможном падении мирового производства орехов на 6% в 2021/2022 году. 1 и 2

FruitNews

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), производство картофеля внесет существенный вклад в глобальную продовольственную безопасность. Общий объем его производства может удвоиться в течение следующих 10 лет. Прогноз был озвучен на 11-м Всемирном картофельном конгрессе в Дублине.

Картофель является третьей по значимости сельскохозяйственной культурой в мире. Его выращивание обеспечивает доход небольшим фермерским хозяйствам. В ФАО отмечают, что производство клубней в странах Европы и Северной Америки увеличивается, несмотря на уменьшение посевных площадей.

Сегодня, по данным ФАО, картофель выращивают на более чем 20 млн га в 150 странах мира. Общемировое производство составляет 359 миллионов тонн. Данный показатель может вырасти до 500 млн тонн в 2025 году и до 750 млн тонн в 2030 году.

«Картофель становится одной из быстрорастущих культур в глобальной системе продовольственной безопасности, поскольку урожайность зерновых приближается к пределу», — сказал Цюй Дунъюй, генеральный директор ФАО. Он подчеркнул, что относительно низкая потребность в природных ресурсах делает картофель важной продовольственной культурой для выживания людей во время голода и стихийных бедствий.

Европейские производители картофеля смотрят в будущее со сдержанным оптимизмом. По мнению участников рынка, в предстоящем сезоне 2022/23 ожидается незначительный рост площадей, если таковой вообще будет. Производители столкнулись со значительным ростом различных затрат, включая топливо, удобрения, электроэнергию и рабочую силу. И это повлияет на планы аграриев по расширению производства в будущем сезоне.

В январе 2022 года Объединение производителей картофеля Северо-Западной Европы (NEPG) оценило рост производственных затрат на 15-20% по сравнению с январем 2021 года.

Прогнозируется переход от производства крахмала и столового картофеля к более глубокой переработке продукции. Это, вероятно, повлияет на оценки урожая в новом сезоне, поскольку поставки пригодного для переработки картофеля потенциально могут быть выше, чем годом ранее. Такие изменения в отрасли могут ослабить рост цен на картофель для переработки.

Кроме роста на энергоносители производители выделяют еще один фактор риска – возможные неблагоприятные погодные условия в Европе, например засуха или заморозки.

В текущем году российские производители планируют увеличить посевные площади под картофель до 298,7 тысяч га. Об этом сообщила Татьяна Губина, руководитель аппарата Картофельного Союза:

– Окончательные цифры будут известны после окончания посадки, которая пока продолжается. В некоторых регионах весна затяжная и холодная, поэтому полевые работы задерживаются на 10 дней. Об объемах и ценах можно говорить в июле, когда пойдет ранняя продукция и после начала уборки массового урожая – середина сентября. Мы полностью согласны с утверждением ФАО о том, что картофель  это «продукт будущего».FruitNews

Всю продукцию проверили на безопасность специалисты Россельхознадзора.

К началу летнего сезона в Амурскую область поступили дыни и арбузы, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Амурской области.

С середины мая государственными инспекторами управления на одной из оптовых баз региона было проконтролировано более 70 тонн подкарантинной продукции, выращенной на территории КНР, — более 60 тонн арбузов и около 10 тонн дынь.

Вся поступившая продукция происхождения КНР прибыла в Приамурье из Приморского края автомобильным транспортом. 

Ach24

На внутреннем рынке КНР в мае оптовая цена чеснока снизилась до смешного, а объем экспорта достиг исторического максимума

В Китае с начала мая внутренние цены на чеснок продолжают снижаться. По данным Министерства сельского хозяйства и сельских дел КНР, средняя оптовая цена чеснока по стране на 25 мая составила 2,98 юаня/кг (в пересчете на российские рубли – 27 рублей 54 копейки за кг), что на 16,2% меньше, чем за аналогичный период прошлого месяца, и на 22,9% меньше, чем в начале года, сообщает портал guojiguoshu.com.

Закупочная цена чеснока в производственной зоне также находится на низком уровне. Закупочная цена различных сортов чеснока на рынке Цзиньсян провинции Шаньдун в мае на 0,2-0,5 юаня ниже, чем за аналогичный период прошлого года.

Фермеров, которые хотели придержать чеснок в ожидании повышения цен, подгоняет поток нового урожая. Новый ранний и новый чеснок среднего и позднего срока созревания продолжают поставляться партиями в различных местах. Предложение на рынке быстро растет, и давление избыточного предложения увеличивается.

Количество чеснока на складах велико, и стоимость хранения запасов приводит к увеличению затрат складских компаний.

На 1 мая 2022 оставшиеся запасы в Цзиньсяне, провинция Шаньдун, составляли около 750 000 тонн, что на 216 000 тонн или 40,45% больше, чем 534 000 тонн за тот же период в 2021 году.

С апреля эпидемия коронавируса возобновилась во многих регионах Китая, что сильно сократило потребление и транспортировку чеснока, ударило по индустрии общественного питания по всей стране: количество людей, обедающих вне дома, значительно уменьшилось.

Таким образом, к затовариванию рынка привели следующие факторы.

Во-первых, урожай нового чеснока вытесняет рынок старого, и оптовики менее мотивированы покупать прошлогодний товар.

Во-вторых, нарушена логистика из-за коронавирусных ограничений и работа общепита.

В-третьих, с наступлением напряженного сельскохозяйственного сезона в различных производственных областях требуются рабочие руки, следовательно, количество рабочих на упаковочных предприятиях и перерабатывающих предприятиях уменьшилось.

В то же время снижение цен на чеснок положительно сказалось на экспорте.

В марте-апреле 2022 экспорт чеснока преодолел спад в январе-феврале и возобновил рост.

В марте Китай экспортировал 191 900 тонн чеснока с увеличением на 113,94% по сравнению с предыдущим месяцем и на 24,81% в годовом исчислении.

В апреле экспорт достиг 195 300 тонн чеснока, увеличившись на 1,77% по сравнению с предыдущим месяцем и на 15,74% в годовом исчислении. Объем экспорта в марте достиг нового максимума за тот же период за 6 лет.

Провинции Шаньдун, Цзянсу и Хэнань по-прежнему являются основными провинциями-экспортерами страны. С улучшением ситуации с профилактикой эпидемии коронавируса в провинции Хэнань и Цзянсу ожидается, что объем экспорта чеснока увеличится по итогам мая.

AgroXXI

Согласно предварительному прогнозу Национальной службы сельскохозяйственной статистики Министерства сельского хозяйства США (NASS USDA), урожай миндаля в Калифорнии в текущем году составит 1,27 млн тонн (2,8 млрд фунтов), что на 4% меньше прошлогоднего результата. Урожайность составит 2,3 тонн с га (2040 фунтов с акра), это на 8% ниже урожайности 2021 года, которая достигала 2,5 тонн с га (2210 фунтов с акра). Что касается площадей садов миндаля в Калифорнии, то в 2022 году они достигли размеров 548 тыс. га (1,37 млн акров) – на 3,8% больше, чем в 2021 году.

В Совете производителей миндаля штата Калифорния (ABC) полагают, что это достаточно точный прогноз. Урожай некоторых производителей этой весной пострадал от заморозков. Кроме того, плантациям угрожает дефицит воды для полива.  Однако спрос на калифорнийский миндаль по всему миру остается по-прежнему высоким, поэтому у производителей нет веских причин беспокоиться о размере прибыли.

Представленный в мае этого года отчет NASS о прогнозах на урожай – первый из двух производственных отчетов организации на предстоящий год. Он основан на мнениях, полученных в результате телефонного опроса, проведенного с 19 апреля по 6 мая среди случайно выбранных калифорнийских производителей миндаля. Выборка производителей, которая меняется каждый год, распределена по регионам и предприятиям разного размера.

8 июля NASS опубликует итоговый прогноз объема производства миндаля за 2022 год. Он будет более точным, так как при подготовке применяется более строгая статистическая методология для определения урожайности.

FruitNews

Научно-исследовательский институт лесного хозяйства и министерство инновационного развития Узбекистана ведут переговоры с испанской  компанией Gedepsa о развитии фисташковых плантаций в Навоийской области.

Общая посевная площадь под фисташковыми деревьями в Узбекистане составляет 34 тысячи гектаров. Ежегодно плантации увеличиваются на 8 тысяч гектаров. В последние годы в стране активно развивается селекция. Ученые Научно-исследовательского института лесного хозяйства создали 13 высокоурожайных сортов фисташковых деревьев. Но при этом используется подвой дикой фисташки. Поэтому узбекские сорта уступают европейским по скорости роста деревьев и времени получения первого урожая, что крайне важно для увеличения производства орехов.

Аграрный сектор заинтересован в технологии компаний Gedespa и Eurosemillas, которые применяют научно выведенные гибридные подвои.

Руководитель компании Gedepsa Алехандро Пастрана Молеро планирует посетить Навоийскую область и вместе с узбекскими партнерами проработать «дорожную карту» реализации проекта. В частности, будут обсуждаться объемы поставок семян, подвоев и саженцев фисташек в Узбекистан. В дальнейшем испанские компании  совместно с Научно-исследовательским институтом лесного хозяйства планируют создать пилотный питомник для получения посадочного материала.

Напомним, что в 2018 году в Нуратинском районе Узбекистана были заложены интенсивные плантации фисташки на площади 10 тыс. га.

FruitNews

В этом году Абхазия почти втрое сократила ввоз клубники в России, при этом увеличив экспорт овощей, сообщили ТАСС в Государственном таможенном комитете республики.

«С начала года в Россию из Абхазии экспортировано 113 тонн клубники, а прошлом году в такое же время было вывезено 352 тонны», – рассказала начальник отдела статистики комитета Асида Квициния.

При этом с начала года томатов в Россию из Абхазии ввезена 301 тонна, в прошлом году – 237 тонн. Кроме того, Абхазия начала экспортировать в Россию лук, капусту, сельдерей и перец.

Вестник Кавказа

Российский рынок капусты характеризуется:

– Сокращением посевных площадей в 2021 году. В 2021 году ожидалось, что площади, по отношению к 2020 году, несколько расширятся (чему способствовали относительно высокие цены прошлой весной). Фактически же они, во многом из-за позднего наступления весны, сократились.

В промышленном секторе овощеводства посевные площади капусты всех видов в 2021 году, по отношению к 2020 году, по расчетам АБ-Центр, сократились на 15,8%.

– Снижением валовых сборов в 2021 году. По сравнению с 2020 годом, валовые сборы капусты всех видов в 2021 году в промышленном секторе овощеводства сократились на 24,8%.

Сокращение валовых сборов в АБ-Центр в первую очередь связывают со снижением размеров площадей выращивания данной культуры в 2021 году по причине позднего наступления весны. Кроме того, на объем сборов оказали влияние неблагоприятные природно-климатические факторы в период созревания и уборки, что снизило отдачу с единицы площади.

– Относительно низким уровнем региональной концентрации производства. Капуста на промышленной основе возделывается практически во всех регионах страны. На долю ТОП-5 регионов (2021 год), по расчетам АБ-Центр, приходится 30,1% всех промышленных сборов, на долю ТОП-10 регионов – 46,7%, на долю ТОП-20 – 66,2%. Среди ключевых регионов выращивания капусты на промышленной основе можно выделить Московскую, Волгоградскую области, Республику Марий Эл, Астраханскую и Ленинградскую области.

Согласно данным исследования, в 26-ти регионах России производство капусты всех видов промышленного выращивания превышает годовой объем потребления, 56 регионов производят в объемах, которые ниже их регионального уровня потребления. В исследовании представлен баланс потенциальной региональной торговли капустой по регионам страны.

– Некоторым сокращением объемов ввоза капусты в Россию в 2021 году. Объем импорта капусты всех видов в РФ в 2021 году, по отношению к 2020 году сократился в объеме на 5,9%. Импортные поставки в 2021 году формируются в основном за счет Китая, Ирана, Узбекистана, Беларуси и Казахстана.

– Увеличением импортных поставок капусты в январе-апреле 2022 года. В январе-апреле 2022 года, по отношению к аналогичному периоду 2021 года, ввоз капусты всех видов в РФ (без учета торговли со странами ЕАЭС и Ираном) вырос на 45,9%.

В 2022 году импортные поставки (без учета торговли со странами ЕАЭС и Ираном) формируются в основном за счет Китая, Узбекистана и Турции.

– Ярко выраженной сезонностью импорта капусты. Поставки капусты в Россию носят в целом сезонный характер. Наибольшие объемы приходятся на март-июнь (в период наибольшего дефицита отечественной капусты на рынке).

– Падением экспортных поставок в 2021 году. По отношению к уровню годичной давности объем поставок в другие страны сократился на 20,0%.

– Некоторым расширением объема рынка капусты и ростом самообеспеченности в промышленном секторе. Объем рынка здесь рассчитан специалистами АБ-Центр как сумма объема производства и импорта за вычетом объема экспорта. Самообеспеченность – отношение объема производства к объему рынка в процентном выражении.

Среднегодовой объем рынка капусты промышленного выращивания за прошедшие 5 лет (2017-2021 гг.), по оценкам АБ-Центр, достиг 1 063,7 тыс. тонн, а самообеспеченность составила 88,6%. Для сравнения, в 2012-2016 гг. среднегодовые показатели составляли 1 061,2 тыс. тонн и 83,2% соответственно. Однако несмотря на рост самообеспеченности, Россия не может обеспечить себя капустой в полном объеме.

В любом случае, импортные поставки капусты в Россию, даже в условиях расширения предложения со стороны российских производителей, в определенных объемах будут осуществляться, что связано с потребительскими предпочтениями. Ввоз капусты в РФ осуществляется как правило в марте-июне. Это капуста нового урожая – качественно другой продукт по сравнению с продуктом, который подвергся долгосрочному хранению.

– Беспрецедентным ростом цен на капусту. В 2021-2022 гг. отмечается укрепление цен на капусту как в оптовом, так и в розничном звене. Весной 2022 года рост цен усилился. Пиковых значений, согласно мониторингу цен на овощи от АБ-Центр, показатели достигли в марте-начале апреля 2022 года.

* – Выборка средних оптовых цен здесь преимущественно опирается на регионы с наиболее высоким уровнем предложения (при этом, в выборке участвуют как регионы-производители, так и регионы-потребители). При расчете средних цен не учитываются данные по Дальневосточному ФО. Цены представленные на данном слайде – в основном – цены на российскую продукцию. Исключение составляет лишь период, когда в силу сезонных факторов предложение российской продукции минимально (в основном это май-июль). В это время, при отображении средних цен, учитывается и импортная продукция.

Рост цен на капусту в России связан с низкими объемами сборов в 2021 году.

Начиная с середины апреля и по май 2022 года включительно, цены на капусту снижаются. Это обусловлено расширением импортных поставок данного вида овоща.

В условиях высокого уровня цен на капусту в 2021-2022 гг., в 2022 году возможно значительное расширение объемов площадей выращивания и производства капусты со стороны отечественных производителей, что в свою очередь может привести к падению цен.

Однако многое будет зависеть и от природно-климатических факторов в период созревания и уборки урожая. Погодные условия весной 2022 года из-за в целом низких для этого времени года температур выступают не в пользу повышения урожайности. Высока вероятность того, что сборы в 2022 году будут находиться на прошлогодних отметках, что послужит причиной очередного сезона высоких цен на капусту.

ab-centre.ru

Азербайджан в I-ом квартале 2022 года экспортировал 31,763 тыс. тонн томатов, что на 62,8% больше показателя января-марта 2021 года, сообщил агентству “Интерфакс-Азербайджан” источник в правительстве.

Общая стоимость экспортированных томатов составляет $38 млн 822,28 тыс. (рост на 74,4%).

Основным импортером азербайджанских томатов в отчетном периоде являлась Россия. «В январе-марте в Россию экспортировано 30,989 тыс. тонн (97,6% всего экспорта – ИФ) на сумму $37 млн 375,26 тыс. По сравнению с январем-мартом 2021 года экспорт томатов в Россию в количественном выражении увеличился на 76,6%, в стоимостном – на 84%», – отметил источник.

В 2021 году Азербайджан экспортировал 145,216 тыс. тонн томатов на сумму $160 млн 228,84 тыс. Основным импортером азербайджанских томатов в 2021 году также являлась Россия. В частности, в РФ было экспортировано 140,110 тыс. тонн на сумму $157 млн 558,92 тыс.

Интерфакс-Азербайджан

Во Франции, которая производит больше всего продуктов в Европе, сейчас рекордная по продолжительности засуха, сообщает Trend со ссылкой на РЕН ТВ.

Дождя во Франции не было уже 50 дней подряд. Все сельское хозяйство на грани катастрофы невиданных масштабов. Засуха уже испепеляет все, что было посеяно в этом году.

О проблеме заговорил и французский лидер Эммануэль Макрон.

“Кризис будет, нехватка продуктов будет, мы это понимаем. У нас еще есть года полтора, а дальше он наступит”, — отметил Макрон.

Но французские экономисты полагают, что это может случится гораздо раньше.

“Потеря урожая станет невосполнимой потерей, и резко скажется на ценах на хлеб и на всю пищевую цепочку. Думаю, уже летом мы столкнемся с проблемами, серьезными проблемами”, — заявил глава комитета агропромышленников севера Франции Кристиан Дюрлин.

На фоне угрозы тотальной нехватки еды и воды власти запретили поливать газоны, сады и частные огороды.

Trend