AIPP

С января по 1 августа 2024 года подведомственным Россельхознадзору Амурским филиалом ФГБУ «НЦБРП» исследовано 437 проб арбузов свежих из Китайской Народной Республики, отобранных от партий общим объемом свыше 3,5 тыс. т.

В частности, за прошлую неделю поступило 5 образцов от партий весом более 58 т.

С начала года специалистами отдела фитосанитарных исследований испытательной лаборатории проведено 874 энтомологических и гербологических экспертиз, в результате которых карантинных объектов и опасных сорных растений не обнаружено.

Сведения о проведенных исследованиях доведены до территориального Управления Россельхознадзора.

Пресс-релиз

С января по 1 августа 2024 года подведомственным Россельхознадзору Амурским филиалом ФГБУ «НЦБРП» проведено свыше 600 исследований 306 проб дынь свежих из Китайской Народной Республики, отобранных от партий общим объемом более 250 т.

В частности, за прошедший месяц в лабораторию поступил 31 образец данной продукции от партий весом порядка 33,5 т.

Специалистами отдела фитосанитарных исследований проведены энтомологические и гербологические экспертизы, в результате которых карантинных объектов и опасных сорных растений не обнаружено.

Сведения о проведенных исследованиях доведены до территориального Управления Россельхознадзора.

Пресс-релиз

Азербайджан за январь-июнь 2024 года экспортировал 321 тыс. 898,04 тонн овощей и фруктов, что на 7,7% меньше показателя аналогичного периода 2023 года.

Как передает Caliber.Az, об этом сообщает Госкомстат.

При этом, общая стоимость экспортированных овощей и фруктов также сократилась на 4,5%, составив 334 млн 558,84 тыс. долларов США. Доля от общего экспорта составила 2,59% (январь-июнь 2023г – 1,95%).

В то же время, объем импорта овощей и фруктов в Азербайджан в январе-июне составил 223 тыс. 462,89 тонн (рост на 18,5%) на сумму 158 млн 312,17 тыс. долларов США (рост на 29,3%). Доля от общего импорта составила 1,79% (январь-июнь 2023г – 1,49%).

Caliber.Az

За первое полугодие текущего года через морские порты Краснодарского края ввезли 12,5 тыс. тонн фруктов. Этот объем на 70% превышает показатель за аналогичный период прошлого года, сообщает портал «BFM Кубань» со ссылкой на пресс-службу Новороссийского филиала центра оценки качества зерна.

По данным ведомства, основную часть импорта (90%) составляют цитрусовые фрукты, привезенные из Турции, Египта, Израиля и Индии. В том числе среди них: апельсины, грейпфруты, лимоны и мандарины и т. д.

Объем импорта свежих овощей составил 2,8 тыс. тонн. В их числе: кабачки, картофель, томаты, перцы, огурцы, редис, морковь и другие. По сравнению с показателями за прошлое полугодие объем импорта овощей возрос на 55%.

Коммерсант

Фрукты прибыли из Турции вместе с плодовой мухой.

Более 15 тонн зараженных персиков задержали в морском порту Новороссийска. Фрукты не прошли санитарный контроль.

Партия песиков прибыла из Турции 23 июля.

— В партиях персиков выявлена средиземноморская плодовая муха, — сообщает пресс-служба Южного межрегионального управления Россельхознадзора.

Факт заражения был документально подтвержден. Заключение о карантинном фитосанитарном состоянии подкарантинной продукции предоставили специалисты ЮФ ФГБУ «ВНИИКР». Общий вес зараженных фруктов составил 15,47 тонн. На территорию Россию их ввоз был запрещен.

Ранее «Кубань Информ» писал, что шесть видов различных вредителей нашли в импортных овощах и фруктах в Новороссийске в 2024 году.

КубаньИнформ

Министерством первичной промышленности (MPI) Новой Зеландии теперь используется новаторский тест для снижения риска развития заболеваний растений, вызванных экзотическими микробами.

Pseudomonas — это группа бактерий, включающая более 100 видов, некоторые из которых вызывают серьезные заболевания растений, поражая, например, садовые культуры. Так, было подсчитано, что Pseudomonas syringae pv actinidiae (Psa) привела к потере около 1 миллиарда долларов экспорта киви после того, как была обнаружена в Новой Зеландии в 2010 году. Однако некоторые псевдомонады не оказывают вредного воздействия на растения, в то время как другие, например, входящие в группу Pseudomonas fluorescens, могут обладать полезными свойствами.

Сравнивая геномы различных штаммов Pseudomonas, были идентифицированы последовательности ДНК, которые были тесно связаны с болезнетворными бактериями.

Эти последовательности составляют основу ПЦР-теста, который теперь используется MPI для определения того, являются ли псевдомонады, выделенные из растений в карантине, потенциально патогенными. Положительные изоляты могут быть дополнительно изучены с помощью более специфических тестов, что ускоряет процесс диагностики и снижает частоту экзотических заболеваний, связанных с Pseudomonas.

Тест был внедрен в лаборатории Биобезопасности Новой Зеландии в 2021 году и с тех пор значительно ускорил процесс карантина и тестирования импортируемых древесных растений до пересечения границы, сэкономив время и деньги, а также защитив национальные садовые культуры от проникновения новых болезнетворных бактерий.

Тест был разработан учеными научно-исследовательского института Новой Зеландии Plant & Food Research в рамках сотрудничества проекта Better Border Biosecurity.

AgroXXI

В 2023 году Мексика вошла в число крупнейших экспортеров ягод в мире. Ягоды являются одним из важнейших сельскохозяйственных продуктов страны с общим объемом производства 1,15 млн тонн с 42 975 га в 2023 году.

В ходе 14-го Международного конгресса Национальноой ассоциации экспортеров ягод (Anaberries) Виктор Вильялобос, министр сельского хозяйства и развития села (SADER) Мексики, заявил, что государственная политика была усилена для поддержки цепочки производства ягод и открытия новых рынков. Производство и экспорт значительно выросли в 2023 году: 462 491 тонна мексиканских ягод была продана в США, страны Ближнего Востока, Юго-Восточной Азии и Европейский союз, достигнув экспортной стоимости в 3,9 млрд долларов США, что на 4% больше, чем в предыдущем году, сообщает мексиканский портал Мexico Вusiness News.

В ходе конференции «Влияние ягод на агропродовольственный сектор Мексики» Вильялобос описал эти продукты как источник национальной гордости, отметив, что в 2023 году мексиканские ежевика и клубника заняли первое место в мире с объемом продаж, эквивалентным 777 млн ​​и 1,2 млрд долларов США соответственно. Следом за ними на втором месте оказалась малина с объемом продаж 1,3 млрд долларов США.

Что касается производства, мексиканское производство ежевики заняло первое место в мире с 238 122 т, а клубника и малина заняли второе место с 641 552 т и 190 413 т соответственно. Кроме того, производство голубики составило 80 133 т, что поставило ее на пятое место в мире и на седьмое место по экспорту с коммерческой стоимостью 776 млн долларов США.

В национальном масштабе производство ягод достигло 1,15 млн тонн, при этом Мичоакан произвел 658 969 тонн, Халиско — 184 697 тонн, а Нижняя Калифорния — 140 478 тонн.

Виктор Вильялобос отметил, что эта деятельность приносит пользу семьям производителей, предоставляя им продовольствие и экономические ресурсы, а также создает не менее 500 000 прямых рабочих мест в 21 штате.

В национальном масштабе производство клубники обеспечивает 38% от общего числа источников занятости, малины — 23%, ежевики — 22% и черники — 17%, сказал министр. Он также подчеркнул важность укрепления социальной интеграции и поощрения молодых людей оставаться в сельском хозяйстве, добавив, что женский труд является основополагающей частью производственной цепочки, составляя 40% рабочей силы. «Важно продвигать национальные кампании по потреблению ягод и поддерживать политику внимания и достойных условий для полевых рабочих со справедливой заработной платой, обучением, гендерным равенством и возможностями для молодежи», заключил Вильялобос.

Кроме того, среди задач, которые предстоит решить в этом секторе, — укрепление производственного потенциала за счет технологических инноваций, продолжение сотрудничества государственного и частного секторов и продвижение передовых методов ведения сельского хозяйства, направленных на комплексную борьбу с вредителями и болезнями, а также на охрану почвенных и водных ресурсов и разработку технологии для производства высококачественных генетических растений ежевики в лабораториях культуры тканей и питомниках, добавил министр.

Мигель Анхель Куриэль, президент Национальной ассоциации экспортеров ягод (Aneberries), подчеркнул, что Мексика имеет все возможности стать предпочтительным поставщиком для североамериканского рынка, особенно клубники, малины и ежевики, ежегодно увеличивая производство.

AgroXXI

Создание высококачественных гибридов сахарной свеклы является одним из сложнейших процессов. Это объясняется тем, что гибрид сахарной свеклы состоит как минимум из 4 компонентов, которые обладают различными свойствами. В частности, это должны быть: раздельноплодная стерильная форма, родственный закрепитель стерильности, который поддерживает размножение этой стерильной формы, и неродственный закрепитель стерильности, с помощью которого создается сингл-кросс для последующего скрещивания со сростноплодным опылителем. И здесь может быть огромное количество вариантов гибридизации, при этом сам гибрид должен обладать перспективными признаками и свойствами, в том числе устойчивостью к ряду заболеваний и определенным потенциалом продуктивности. Все эти свойства определяет как раз набор компонентов, из которых он создан.

Размножение компонентов

Компания СоюзСемСвекла осуществляет размножение компонентов гибридов в лучших семеноводческих хозяйствах Краснодарского и Ставропольского края, которые расположены в максимально благоприятной климатической зоне, обладают мелиоративными пространственно-изолированными участками, современной оснащенной технической базой и высоким уровнем компетенций. Размножение семян происходит по собственной технологии выращивания с полным агросопровождением специалистами СоюзСемСвекла.

Специалистами компании в области селекции и семеноводства выделены главные условия получения качественного семенного материала:

качественная подготовка посадочного материала и участков размножения;

соблюдение условий пространственной изоляции;

определение оптимальных сроков высадки и уборки;

полив на всем вегетационном периоде с соблюдением показателей предельной полевой влагоемкости;

разработка и своевременное применение схемы внесения СЗР и удобрений;

качественная срезка семенников в максимально сжатые сроки с соблюдением показателей созревания и влажности;

проведение обмолота семенников с применением современной специализированной техники.

На текущий момент производится срезка и обмолот семенников с соблюдением всех необходимых условий для последующей передачи семян на семенной завод для их подготовки к севу в р.Крым и Ставропольском крае для получения семян F1 в 2025 году.

Кластеры по первичному семеноводству

В 2025 году компания СоюзСемСвекла планирует произвести и реализовать 400 тыс. п.е., что составит 30% рынка. В дальнейшем предполагается, что объем увеличится до 950 тыс. п.е. к 2030 году. С целью выполнения поставленных задач компания активно развивает направление по созданию научно-производственных кластеров по первичному семеноводству. Один из таких кластеров уже создан на базе СтГАУ в Ставропольском крае, в рамках которого привлечены лучшие семеноводческие хозяйства края с целью осуществления размножения отечественных семян сахарной свеклы с технологическим сопровождением от компании СоюзСемСвекла.

«Площадка Ставропольского государственного аграрного университета обладает необходимыми компетенциями и расположена в благоприятной для семеноводства климатической зоне. Этот потенциал позволит нам получать качественные семена сахарной свеклы в количестве достаточном для того, чтобы обеспечить продовольственную безопасность России. Планируется, что создание кластера позволит обеспечить до половины потребности российских аграриев в отечественных семенах сахарной свеклы», — отметил гендиректор селекционно-генетического центра Роман Бердников 6 июня на официальном подписании соглашения на ПМЭФ 2024 г.

Применение прогрессивных технологий и методов

«Для создания новых высококонкурентных гибридов сахарной свеклы в селекционно-генетическом центре применяются прогрессивные технологии классической и геномной селекции, а также биотехнологии. Мы ищем участки в геноме, отвечающие за урожайность, сахаристость, устойчивость к заболеваниям, чтобы на геномном уровне контролировать эти признаки в гибриде. Также создана и апробирована система молекулярных маркеров, разработана технология получения линий удвоенных гаплоидов сахарной свеклы в культуре тканей и технология длительного сохранения микроклонов сахарной свеклы in vitro»,

— комментирует Роман Бердников.

Только при условии применения всех вышеперечисленных технологий и методов можно быть уверенным в эффективном размножении компонентов гибридов и получении высококачественного семенного материала.

AgroXXI

СОЗДАНИЕ И РАЗМНОЖЕНИЕ КОМПОНЕНТОВ ГИБРИДОВ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ

Создание высококачественных гибридов сахарной свеклы является одним из сложнейших процессов. Это объясняется тем, что гибрид сахарной свеклы состоит как минимум из 4 компонентов, которые обладают различными свойствами. В частности, это должны быть: раздельноплодная стерильная форма, родственный закрепитель стерильности, который поддерживает размножение этой стерильной формы, и неродственный закрепитель стерильности, с помощью которого создается сингл-кросс для последующего скрещивания со сростноплодным опылителем. И здесь может быть огромное количество вариантов гибридизации, при этом сам гибрид должен обладать перспективными признаками и свойствами, в том числе устойчивостью к ряду заболеваний и определенным потенциалом продуктивности. Все эти свойства определяет как раз набор компонентов, из которых он создан.

Размножение компонентов

Компания СоюзСемСвекла осуществляет размножение компонентов гибридов в лучших семеноводческих хозяйствах Краснодарского и Ставропольского края, которые расположены в максимально благоприятной климатической зоне, обладают мелиоративными пространственно-изолированными участками, современной оснащенной технической базой и высоким уровнем компетенций. Размножение семян происходит по собственной технологии выращивания с полным агросопровождением специалистами СоюзСемСвекла.

Специалистами компании в области селекции и семеноводства выделены главные условия получения качественного семенного материала:

качественная подготовка посадочного материала и участков размножения;

соблюдение условий пространственной изоляции;

определение оптимальных сроков высадки и уборки;

полив на всем вегетационном периоде с соблюдением показателей предельной полевой влагоемкости;

разработка и своевременное применение схемы внесения СЗР и удобрений;

качественная срезка семенников в максимально сжатые сроки с соблюдением показателей созревания и влажности;

проведение обмолота семенников с применением современной специализированной техники.

На текущий момент производится срезка и обмолот семенников с соблюдением всех необходимых условий для последующей передачи семян на семенной завод для их подготовки к севу в р.Крым и Ставропольском крае для получения семян F1 в 2025 году.

Кластеры по первичному семеноводству

В 2025 году компания СоюзСемСвекла планирует произвести и реализовать 400 тыс. п.е., что составит 30% рынка. В дальнейшем предполагается, что объем увеличится до 950 тыс. п.е. к 2030 году. С целью выполнения поставленных задач компания активно развивает направление по созданию научно-производственных кластеров по первичному семеноводству. Один из таких кластеров уже создан на базе СтГАУ в Ставропольском крае, в рамках которого привлечены лучшие семеноводческие хозяйства края с целью осуществления размножения отечественных семян сахарной свеклы с технологическим сопровождением от компании СоюзСемСвекла.

«Площадка Ставропольского государственного аграрного университета обладает необходимыми компетенциями и расположена в благоприятной для семеноводства климатической зоне. Этот потенциал позволит нам получать качественные семена сахарной свеклы в количестве достаточном для того, чтобы обеспечить продовольственную безопасность России. Планируется, что создание кластера позволит обеспечить до половины потребности российских аграриев в отечественных семенах сахарной свеклы», — отметил гендиректор селекционно-генетического центра Роман Бердников 6 июня на официальном подписании соглашения на ПМЭФ 2024 г.

Применение прогрессивных технологий и методов

«Для создания новых высококонкурентных гибридов сахарной свеклы в селекционно-генетическом центре применяются прогрессивные технологии классической и геномной селекции, а также биотехнологии. Мы ищем участки в геноме, отвечающие за урожайность, сахаристость, устойчивость к заболеваниям, чтобы на геномном уровне контролировать эти признаки в гибриде. Также создана и апробирована система молекулярных маркеров, разработана технология получения линий удвоенных гаплоидов сахарной свеклы в культуре тканей и технология длительного сохранения микроклонов сахарной свеклы in vitro»,

— комментирует Роман Бердников.

Только при условии применения всех вышеперечисленных технологий и методов можно быть уверенным в эффективном размножении компонентов гибридов и получении высококачественного семенного материала.

AgroXXI

В этом году урожай бахчевых агрокультур в организованном секторе составит 645 тыс. т, что на 0,5% больше, чем в 2023-м. Об этом пишут «Известия» со ссылкой на сообщение Минсельхоза. Агроведомство также уточняет, что по состоянию на 23 июля было собрано 50,3 тыс. т бахчевых, что на 16,1% выше показателя 2023-го. «В целом за последние годы производство бахчевых культур в организованном секторе держится на уровне 0,6-0,7 млн т, что позволяет в полной мере обеспечить спрос потребителей на внутреннем рынке. Ожидается, что стабильная ситуация, в том числе в отношении цен, сохранится и в дальнейшем», — сообщает Минсельхоз (цитата по «Известиям»).

Традиционным лидером по бахчевым культурам в России является Астраханская область — на нее приходится более 40% от общего объема их сбора в стране. Также к основным производителям бахчевых относятся Саратовская, Волгоградская, Ростовская, Херсонская области, Краснодарский край, Дагестан, Крым и Чечня. Но из-за природно-климатических условий сезон бахчевых в России приходится на вторую половину года, до этого они поступают преимущественно из дружественных стран, среди которых Узбекистан, Турция, Азербайджан, Китай, Колумбия, Вьетнам. «При этом поставки из-за рубежа значительно ниже объемов внутреннего производства и находятся на одном уровне в последние годы», — добавили в министерстве.

Гендиректор компании «Технологии Роста» Тамара Решетникова сказала, что погодные условия в основных регионах-производителях арбузов и дынь действительно негативно отразилась на них: из-за нехватки влаги они меньше, и, соответственно, урожайность будет ниже. При этом площадь под арбузами в этом году больше, чем в прошлом, поэтому, по словам Решетниковой, валовый сбор может быть на уровне 2023-го, но 0,5% роста, о котором говорит Минсельхоз, — это статистическая погрешность для таких объемов.

При этом дефицита бахчевых в этом году она не ожидает. «Другой вопрос, по каким ценам они будут продаваться», — добавляет эксперт. По ее словам, если раньше арбуз был доступным для всех, то сейчас 1 кг арбуза в Москве в рознице стоит примерно 60-70 руб., и минимум, до которого цена может упасть в этом сезоне — 50 руб./кг, но и это сомнительно. Речь идет об импортных арбузах, так как российских на прилавках пока очень мало, уточняет Решетникова. При этом оценить объемы ввоза сложно ввиду закрытой таможенной статистики, но, по словам эксперта, сейчас в Россию активно импортируются узбекские арбузы, а также другие плоды и ягоды. «Хорошо, что рынок не пустой. Другой вопрос — цены», — отмечает Решетникова. Она также добавляет, что на них, кроме погодных условий на юге России, безусловно влияет возросшая стоимость труда. По словам эксперта, в выращивании арбузов и дынь много ручной работы, и собирать их достаточно тяжело, то есть это труд в первую очередь для мужчин.

«Парламентская газета» ранее писала, что арбузы и дыни в России могут подорожать на 50% к уровню прошлого года. Так, по словам одного из ведущих фермеров Ставропольского края, специализирующегося на выращивании бахчевых, Романа Пономарева, бахчеводы с начала весны столкнулись сразу со множеством проблем. Сначала заморозки, потом — самое большое за последние годы нашествие вредителя трипса. Из-за него арбуз может быть на 20-50% меньше. Добавляет сложностей и отсутствие осадков. «Тем не менее, существенного дефицита мы не ожидаем. В прошлые и позапрошлые годы арбузов было столько, что к концу сезона половина из них просто оставалась в полях — не было спроса <…>. С другой стороны, даже той нехватки, с которой мы, скорее всего, столкнемся, будет достаточно, чтобы выросли цены — и отпускные, и потребительские», — комментировал Пономарев «Парламентской газете».

Гендиректор Ягодного союза Ирина Козий сказала изданию, что из-за всех локальных катаклизмов, а также объективных экономических причин, например роста зарплат на производстве, а также удорожания топлива и расходников, у ягод и овощей сформировался свой «коридор инфляции» — 20-50% к концу года. «Единственное, на мой взгляд, пик подорожания бахчевых мы проходим уже сейчас», — считает она (цитата по «Парламентской газете»). При этом в августе, когда будет пик урожая, начнется постепенное снижение цен, говорит Козий.

Агроинвестор

По данным Национального союза чесноководов, которые приводит «Парламентская газета», чеснок, а также чесночные соусы, пасты и другая продукция подорожали в среднем на 20-30% по сравнению с прошлым сезоном. Согласно Росстату, чеснок за год вырос в цене на 41%: если в июне 2023-го он стоил в среднем 260,87 руб./кг, то в этом году — 367,04 руб./кг. В мае он был еще дороже — 375,2 руб./кг. Среди причин удорожания союз называет низкую урожайность чеснока в России, локальную засуху, а также монополию китайских компаний на рынке: отечественный рынок чеснока на 80% зависит от импорта. Кроме Китая чеснок поставляется из Ирана, Египта и Узбекистана.

В прошлом году валовой сбор чеснока во всех хозяйствах составил 172,1 тыс. т — на 16,2% больше, чем в 2022-м, следует из данных Росстат. Однако в товарном секторе — в сельхозорганизациях и КФХ — вырастили в сумме только 5,2 тыс. т. Причем в сельхозорганизациях сбор был почти на 30% ниже, чем в 2022 году: сказалось сокращение посевов также примерно на 30%, до 0,5 тыс. га, хотя в целом площади под чесноком увеличились на 5,3%, до 17,6 тыс. га.

Гендиректор компании «Технологии Роста» Тамара Решетникова отмечает, что в России значительная доля чеснока, который продается в магазинах, приходится на импорт — в основном из Китая. «У нас его всегда выращивали мало, так как технологически его производство намного сложнее, чем, например, лука», — пояснила эксперт. Она считает, что повышение цен на чеснок может стимулировать российских овощеводов выращивать его больше. Хотя, добавляет Решетникова, чеснок и так стоит значительно дороже прочих овощей, производимых в открытом грунте.

Исполнительный директор Национального союза чесноководов Дмитрий Михальчук сказал «Парламентской газете», что китайские производители монополизировали рынок, объем поставок чеснока из Китая в Россию он оценил на уровне 50 тыс. т в год. На фоне прошлогодней девальвации рубля импорт стал дороже, при этом цена на российский чеснок вдвое выше, чем на китайский сравнил он. Сказывается удорожание логистики, электричества, бензина, а также рост зарплат и кадровый голод, тогда как для выращивания чеснока нужно много ручного труда.

Михальчук считает, что решить проблему монополии китайского чеснока на рынке можно только при участии федеральных торговых сетей: часть полок нужно выделить российским производителям. Кроме того, чесноководам не хватает господдержки. Власти должны поддерживать производителей чеснока и вводить для них льготы, соглашается глава организации «Садоводы России» Андрей Туманов. «Крупных производителей чеснока в России очень мало. <…> Цена на рынке чеснока зависит в первую очередь от импортеров, на прилавках в магазинах и на рынках почти весь чеснок — китайский, отечественных производителей можно встретить крайне редко, — сказал он Национальной службе новостей. — Как можно исправить ситуацию? Ввести некоторые преференции для аграриев, выращивающих чеснок. Когда надо закрыть какую-то брешь, Минсельхоз устанавливает некие льготы для отечественных производителей, и это работает — по крайней мере, в отношении зерна, помидоров и огурцов». Чеснок — слегка подзабытая культура, и его «надо поднимать», добавил он.

Агроинвестор