ПРОГНОЗ ЦЕН НА ФРУКТЫ
Рост курсов валют неизбежно скажется на стоимости импортных фруктов – бананов, цитрусовых, манго, прочих экзотических фруктов, говорит генеральный директор экспертно-аналитического центра агробизнеса “АБ-Центр” Алексей Плугов. По его словам, Россия, за исключением отдельных месяцев года, практически полностью обеспечивает себя всеми основными видами овощей, а вот с фруктами ситуация сложнее. “Единственное, что мы производим постоянно и в достаточном количестве, – это яблоки”, – говорит он.
Впрочем, признает эксперт, летом сильного подорожания завозных фруктов не будет, поскольку в это время высоко предложение сезонных фруктов и ягод в России. Последствия роста курса доллара мы увидим, скорее всего, не раньше сентября. Импортные фрукты могут подорожать на 12-15%, прогнозирует Плугов.
Чем слабый рубль поможет российским производителям
По словам Плугова, падение курса рубля позитивно сказывается на продовольственной безопасности страны. Он приводит в пример дефолт и девальвацию рубля 1998 года, ставшие стимулом для развития отечественного птицеводства. “Рост цен на зарубежные фрукты будет способствовать потреблению тех же отечественных яблок, как это уже было в марте – мае 2022 года”, – говорит эксперт. Садоводство активно развивается, производство яблок в России выходит на рекордный уровень, прирост колоссальный, добавляет он.
Прогноз рынка яблок. Дополнение от АБ-Центр
В 2022 году промышленные сборы яблок достигли рекордных отметок – составили 1 623,9 тыс. тонн (статистика Росстата по сельхозорганизациям и крестьянско-фермерским хозяйствам, без учета данных по хозяйствам населения). Это на 21,7% (на 289,8 тыс. тонн) больше, чем в 2021 году. За 5 лет они выросли в 2,1 раза (на 844,4 тыс. тонн).
Как ожидается, сборы яблок в 2023 году также будут находиться на высоких отметках. В условиях закладки новых садов и выхода ранее заложенных насаждений в плодоносящий возраст, возможен дальнейший прирост производства. Промышленные сборы могут приблизиться к значениям в 1 800 тыс. тонн, сообщается в очередном маркетинговом исследовании российского рынка яблок от АБ-Центр.
ab-centre
