Новости

Польша останется без варенья

Польша останется без варенья

В сезон поставок ягод и фруктов 2019 года.

Польша вступает в новый сезон без значительных запасов продукции для производства джемов, варенья, концентратов и соков, исключая черную смородину.

«В новый сезон мы вступим без значительных запасов ягод и фруктов. К несчастью, в случае с черной смородиной наблюдается перепроизводство. Мы являемся крупнейшим игроком на рынке черной смородины, но спрос на ягоду сегодня стабилен, и он не растет в течение долгого времени. Вкус черной смородины специфический, не всем он по душе, но в Россию мы могли бы экспортировать сок из данных ягод», - отметила сотрудница Института экономики сельского хозяйства и пищевой промышленности Польши, доктор Божена Носецка.

Носецка уточнила, что в текущем сезоне производство варенья, джемов, соков и замороженных фруктов в Польше было намного выше, чем одним годом ранее. При этом цены реализации готовой продукции были существенно ниже. Хотя в прошлом сезоне Польша произвела 56 тысяч тонн концентрированных фруктовых соков, что намного больше, выручка от экспорта была аналогичной сезону 2016/2017 годов.


Соц. сети

Контакты

190020, Санкт-Петербург,ул. Бумажная, д. 16, корп. 1, лит. А, пом. 518
Тел/факс: +7 (812) 313-03-19